Ensalada Rusa o ensalada Olivier (receta base)
Emiliano González @emigonzalezbracco
Una ensalada para acompañar carnes o cualquier otra cosa. Rica y fácil de hacer. Solo 3 ingredientes y el condimento que quieras. Si vas a guardarla en la heladera no le pongas mayonesa, eso hacelo a último momento. Podés agregarle huevo o espárragos o atún. Condimentar con perejil o agregarle tomate ✌️🥔🥕
Ensalada Rusa o ensalada Olivier (receta base)
Una ensalada para acompañar carnes o cualquier otra cosa. Rica y fácil de hacer. Solo 3 ingredientes y el condimento que quieras. Si vas a guardarla en la heladera no le pongas mayonesa, eso hacelo a último momento. Podés agregarle huevo o espárragos o atún. Condimentar con perejil o agregarle tomate ✌️🥔🥕
Paso a paso
- 1
Pelar las arvejas. Cocinar en agua hirviendo
- 2
Lavar las papas y cortar en cubos
- 3
Pelar y cortar las zanahorias en rodajas
- 4
Poner agua con sal en una olla y poner la papa y la zanahoria. Retirarla al dente que no se rompa la papa ni la zanahoria
- 5
Poner en un recipiente, condimentar y agregarle la mayonesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emiliano González le encantará ver cómo quedó.
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