Caldo consentrado CASERO!!
Prácticamente 0 gastos !!! Solo con cáscaras de verduras , sal y vino🤯
DURA 6 MESES EN EL FRIZZER Y NO SE CONGELA !!!
🥕🍠🥒🥔
-Fácil
-Práctico
-ECONÓMICO
Es a tu gusto personal !!!
#facil #economico #caldo #arroz #fideos #sopadearroz #sopadeverduras #sopa
Caldo consentrado CASERO!!
Prácticamente 0 gastos !!! Solo con cáscaras de verduras , sal y vino🤯
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Paso a paso
- 1
Recolecte en una bolsa en el Freezer las cáscaras de verduras (bien lavadas) que antes tiraba!!!!: de papa🥔, calabaza, zapallo, batata🍠, zucchini🥒, zapallito, zanahoria🥕. Los cabos de brócoli🥦, coliflor, acelga, cebolla de verdeo etc. También podes ir a pedir a la verdulería las hojas de remolacha, brócoli y coliflor!!! Son espectaculares y no te las venden, te las dan GRATIS !!!! 1 kg en total, si no querés esperar lo compras.
- 2
Coloca la verdura en una olla grande (sin aceite ni nada) le agregas el vaso de vino y los 300 gr de sal. Revolvemos bien y lo dejas tapado mientras que se cocina y habla dan las verduras durante 30 min. Luego mezclamos y 15 min más.
- 3
Esperamos a que se enfríe y mixeamos/trituramos/procesamos
- 4
Agregar en frascos en el congelador y LISTOO 💪🏿 Lo uso en arroz, fideos, sopas, como un caldito de súper!!! A mí solo me quedan dos frascos🤪
- 5
Un caldo de súper equivale a una cucharada del casero.
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