Canastitas de Cebolla, Aceitunas Negras, Panceta y Doble Queso
Roberto @Roberto_cocinero
Canastitas de Cebolla, Aceitunas Negras, Panceta y Doble Queso
Paso a paso
- 1
En una cacerola o sartén con un poco de aceite de oliva, caramelizar la cebolla cortada emincé. Salpimentar.
- 2
En un bol colocar la cebolla, el queso Por Salut cortado en cubos pequeños, el queso azul desmenuzado, las aceitunas y la panceta picadas y los condimentos. Mezclar bien e ir incorporando los huevos de a poco para controlar el grado de humedad.
- 3
En un molde de muffins, colocar un poco de Fritolim, colocar las tapas, una base de avena fina y la preparación anterior.
- 4
Llevar a horno a 180° hasta dorar.
- 5
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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