Palmeritas con masa de tarta.
sol pistelli @Solpistelli86
Paso a paso
- 1
Estirar la masa de tarta
- 2
Untar con manteca o aceite y espolvorear con azúcar.
- 3
Enrollar la masa.. desde afuera hacia el centro, primero de un lado hasta la mitad de la masa y después del otro lado también hasta la mitad.. esto nos va a dar la forma de las palmeritas.
Cubrimos con papel film y llevamos al frío unos 20 minutos
- 4
Retiramos del frío y cortamos rodajas, yo lo corté dejando un dedo de espacio..
Disponemos sobre una placa para horno
- 5
Llevamos a horno a 180° cocinamos 8 minutos de un lado y 8 minutos del otro lado..
(Ojo cuando damos vueltas las palmeritas para cocinar del otro lado, porque el azúcar se hace como un caramelo y hay que hacerlo rápido para que no se peguen). - 6
Pasado ese tiempo, vemos que estén doraditas, sacamos inmediatamente de la placa para horno.. dejamos enfriar..
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol pistelli le encantará ver cómo quedó.
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