Panqueca tradicional
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes que utilice en la receta
- 2
Colocar los huevos en un recipiente y bate,
- 3
Añade el aceite, la harina de trigo,
- 4
A continuación adicione la leche y Mezcle los ingredientes, adicione el restante de la harina,
- 5
Batir hasta incorporar bien los ingredientes, debe quedar una masa líquida, en la sartén añade 1cuchara de aceite, solo para untar, con una concha tomas un poco de la masa y echas en la sartén,
- 6
Esparcir bien la masa en toda la sartén... no debe quedar muy gruesa, una vez que se haya cocido bien dar vuelta y déjala cocinar bien,
- 7
Dejar cocinar el otro lado de la panqueca, sacar y colocar en un recipiente, hacer esta forma con el resto de la masa, hacer una salsita de carne molida para el relleno,
- 8
Coloca 1cuchara de la salsa en la panqueca, envuelve y saborear..
Hummm que delicia ha quedado😋👌
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