Gazpacho de mi infancia

María Carmen @cook_2662513
Antes que nada agadecerle a PedroMariaPapper por hacerme recodar mi infancia. Este gazpacho estaba guardado en el baúl de los recuerdos. Comparto esta receta con los variantes de cómo le gustaba a mi padre el gazpacho. Gracias Pedro.
Gazpacho de mi infancia
Antes que nada agadecerle a PedroMariaPapper por hacerme recodar mi infancia. Este gazpacho estaba guardado en el baúl de los recuerdos. Comparto esta receta con los variantes de cómo le gustaba a mi padre el gazpacho. Gracias Pedro.
Paso a paso
- 1
Picar de tamaño medio bocado el pepino, melón, manzana y tomate.
- 2
Llevar a un tazón y cubrir con agua, agrega el vinagre, aceite y sal.
- 3
Mezclar muy bien y regriferar mínimo una hora.
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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