Cocido de Patimongo 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴

#mirecetario2📑#recetafindeaño #cookpad es un cocido que cae muy bien después de una noche de trago en especial para fiesta de año nuevo un revive muerto🤣🤣 🇩🇴🎁🤩🎉🎊
Cocido de Patimongo 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
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Paso a paso
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Tomamos las paticas de cerdo y la guata y la lavamos
- 2
Luego la ponemos en una olla de presión con sal, orégano y los dientes de ajo.
- 3
Luego pelamos la papas y las zanahorias y la picamos en cuadritos chico y la ponemos a hervir en una olla hasta que estén blando.
- 4
Luego que las patitas y la guata esta lista la picamos en trozos chicos
- 5
Después se lo agregamos a lo anterior paso 3 le echamos el sazonador y las tazas de agua y lo dejamos hervir hasta que espese un poco..
- 6
Después verificamos la sal y el sabor por si le falta algo y listo disfrutamos con un arroz blanco y tostones..
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