ایک کڑھائی گول پیندے والی ہلکی آنچ پر چولہے پر رکھ دیں آٹا گوندھ لیں اور ایک پیڑے سے بڑی اور پتلی روٹی بنا لیں

کڑھائی کے پیندے میں آئل لگائیں ہلکا سا اب یہ روٹی اس پر پھیلا دیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں ایک طرف سے ہلکا سا پکا لیں

اور روٹی کو پلٹ دیں اب ہلکی آنچ پر پکائیں جب روٹی پک جائے اتار لیں اور مصالحہ تیار کرے ایک پیالی میں 2 چمچے مکھن اور ایک چمچ چاٹ مصالحہ ادھ چمچ پسی لال مرچ اور آدھ چمچ پسا زیرہ ڈال کر مکس کریں

اب یہ مصالحہ روٹی پر پھیلا دیں پوری روٹی پر مصالحہ اچھی طرح لگا لیں اور چند پتے ہرا دھنیا کے چھڑک دیں

لیجیئے کراتی روٹی تیار ہے کھائے انجوائے کریں ٹرائے کرے کراری روٹی چائے کے ساتھ مزے کی لگتی ہے