Spicy and Sour Chicken "Ayam Asam Pedas"
Resep ini dibuat dengan bahan yang sangat mudah didapat dan juga sangat simple untuk memasaknya.,,, hehehhe. Btw saya buat masakan ini dikarenakan saya gak suka masak yang ribet dan ini pure masakan anak kos.an ala mifta. silahkan mencoba teman", dan maaf kalau grammar nya berantakan,, masih beginner. Terimakasih
Spicy and Sour Chicken "Ayam Asam Pedas"
Resep ini dibuat dengan bahan yang sangat mudah didapat dan juga sangat simple untuk memasaknya.,,, hehehhe. Btw saya buat masakan ini dikarenakan saya gak suka masak yang ribet dan ini pure masakan anak kos.an ala mifta. silahkan mencoba teman", dan maaf kalau grammar nya berantakan,, masih beginner. Terimakasih
Cooking Instructions
- 1
Wash & cut the chicken breast into small pieces/ Cuci dan potong dada ayam ke ukuran kecil
- 2
Put and stir the chicken breast and lime's water into pan without oil till it dry / Masukan dan tumis ayam dengan air jeruk tanpa menggunakan minyak hingga kering atau lemak ayam nya hilang.
- 3
Blend the turmeric, garlic, red onions, and chili till it smooth / Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga lembut.
- 4
Put a tablespoon of vegetable oil to the chicken first then put the seasoning into the pan and stir it till it smells and little brown/ Tuangkan 1 sendok makan minyak sayur terlebih dahulu ke wajan, kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis hingga keluar aroma bumbunya yang telah berubah warna agak kecoklatan.
- 5
Put 300 ml of water and boil it till it cooked well, then put green onions leaf, and its done, ready to serve / Masukkan air 300 ml dan didihkan hingga air nya berubah menjadi sedikit dan agak kental, kemudian masukkan daun bawang, dan siap untuk disajikan.
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Top Search in
Similar Recipes
-
Tempe Goreng Pedas Tempe Goreng Pedas
Ayahku punya alergi ikan, daging ayam dan telur. Gigi ayahku juga tidak bisa mengunyah makanan yang teksturnya keras itu sebabnya aku mulai belajar memasak olahan tempe dan tahu. selain belajar masak aku juga ingin berbagi resep dan menyimpannya disini.
-
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)
I love hot and spicy food. You can adjust the amount of the chili to your taste. How to make the fried chicken is the same with my orange chicken sauce, so please check it out too😉
-
Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange) Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)
This one is one of our favorite dinner. It’s better than from the store bought because it was made from the scratch. It’s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi) -
-
Ayam Goreng Ketumbar Ayam Goreng Ketumbar
Recook dari kak firhan yg resepnya dapet dari tik tok. Otak atik dikit sih... hehehehIni resep beneran bikin ayam kriuk diluar empuk dalemnya... anak saya yg tdk suka ayam goreng aja suka. Enak katanya...Yuuuk bunda dicoba resepnya...
-
-
Asian Spicy Sweet and Sour Glaze for Meats, Seafood and Vegetables Asian Spicy Sweet and Sour Glaze for Meats, Seafood and Vegetables
This is a very versatile glaze, make it as spicy as you like. It is brushed on near the end of cooking to prevent burning. Perfect for grilled chicken, pork, salmon and vegetables. Also great on skewers of meat and vegetables.
-
Simmered Chicken and Daikon Radish Simmered Chicken and Daikon Radish
Chicken and daikon simmered dish is a healthy and comforting Japanese meal. It's made with simple ingredients like chicken, daikon, and basic seasonings, and the flavor soaks deeply into the daikon, making it very tasty. It's low in calories, rich in nutrients, and well-balanced with protein and fiber. This dish goes perfectly with rice, and it tastes even better the next day, so it's great for meal prep too. #CA2025 #japanesecuisen
More Recipes
Comments