સૌપ્રથમ રોટલો નો ભૂકો કરી એક લોયામાં તેલ મૂકી

પછી રાઈ જીરું નાખી હિંગ નાખીવાટેલું લસણ નાખી જીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી તેના પાન નાખી થોડીવાર થવા દેવું પછી તેમાં ઝીણા સમારેલા ટમેટા નથી લાલ મરચું પાવડર હળદર મીઠું નાખી બે મિનિટ થવા દેવું

પછી તેમાં છાસ નાખી રોટલા નો ભૂકો નાખી બે મિનિટ થવા દેવાનું