چکن کو میرینیٹ کر کے کوٹنگ کر لیں

پھر گرم آئل میں شیلو فرائی کر لیں جو کوٹنگ مکسچر بچے اسمیں ٹھنڈا یخ پانی مکس کر کے پتلا بیٹر بنا کے اسمیں گوبھی کے ہھول ڈپ کر کے فرائی کر لیں

پھر گریوی کے لیئے آئل گرم کر کے اسمیم لہسن فرائی کر کے سویا ساس سرکہ ڈالیں

براون شوگر اورنج جوس ڈالیں

کٹی لال مرچ گاجر شملہ مرچ ڈالیں اور پھر فرائڈ چکن ڈال دیں

تھوڑا پانی ڈالکر کاررن فلار کو پانی میں گھول کے ڈال دیں

گارلک رائس کے لیئے آئل گرم کر کے اسمیں لہسن فرائی کر کے ابلے چاول سویا ساس ڈالکر ٹاس کریں

اسمبلنگ کے لیئے پہلے باول میں رائس فاکیں اوپر چکن مکسچر اور ٹاپ پر فرائڈ گوبھی رکھ دیں میرے پاس روکٹس لیوز بھی تھے تو میں نے وہ بھی فرائی کر کے ٹاپنگ کی تھی