રાઈજીરું હિંગ બાદિયા તોડ લવિંગ એડ કરી બાફેલી તુવેર દાળ નો વઘાર કરવો તેમાં હળદર મરચું ધાણાજીરું એડ કરું

ત્યારબાદ તેમાં ગોળ અને લીંબુ એડ કરી દાળને ઉકળવા દેવી તેમા લીમડો આદુ મરચા એડ કરવા ત્યારબાદ લોટ બાંધી લો છે તેનું પૂરી વણી બટેટા નો માવો બનાવી તેમાં મસાલો એડ કરવો એડ કરી તેને કચોરી બનાવી ઉકળતી દાળમાં કચોરી એડ કરવી કચોરી ચડી જાય એટલે સર્વ કરવું મેં અહીં અલગ રીતે દાળ કચોરી બનાવી છે ભાત જોડે ખુબ જ સરસ લાગે છે