بیف کوفتے

مجھے بہت پسند ہیں کوفتے اور کوفتوں کا پلاو
اور پھر نان اور ہری مرچ کے ساتھ مزے مزے سے
کھانا تو اور بھی زیادہ پسند ھے
تو حاضر ھے مزےدار کوفتہ ریسیپی
بیف کوفتے
مجھے بہت پسند ہیں کوفتے اور کوفتوں کا پلاو
اور پھر نان اور ہری مرچ کے ساتھ مزے مزے سے
کھانا تو اور بھی زیادہ پسند ھے
تو حاضر ھے مزےدار کوفتہ ریسیپی
Cooking Instructions
- 1
قیمہ باریک پیسا ھوا لیں یا بہتر ھے گھر پہ قیمہ بنایں چوپر میں
- 2
اب بھونے چنے اور خشخاش کو پیس کہ پوڑر بنالیں
- 3
پیاز پودینہ ہری مرچ ادرک باریک چوپ کرلیں
- 4
پیاز پودنیہ ہری مرچ جو بارک چوپ کی ھے اس میں سے دو ٹیبل اسپون االگ کرلیں
- 5
جب قیمہ پیسیں فرائی پیاز کو بھی قیمہ کے ساتھ پیس لیں
- 6
اب قیمہ میں ہرا مصالحہ لال مرچ گرم مصالہ نمک اور چنے والا پوڑر دو ٹیبل اسپون ڈال کہ مکس کرلیں
- 7
پھر انکے کوفتے بنالیں اور اک سائڈ رکھ دیں
- 8
اب پیاز کو براون کرکے نکال لیں اور دہی کے ساتھ پیس لیں اور جس گھی میں پیاز فرائی کی تھی اس میں لہسن ادرک پیسٹ نمک مرچ ہلدی دھنیہ پوڑر ڈال کے بھون لیں
- 9
اور پیاز جو دہی کے ساتھ پیسی تھی وہ ڈال دیں ساتھ ہی ہرا مصالحہ جو چوپ کیا تھا اس کے دو ٹیبل اسپون بھی مصالحہ میں بھون لیں
- 10
جب مصالحہ بھون جائے اک جگ پانی ڈال دیں اور پانی پکنے لگے کوفتے ڈال دیں اور پانچ منٹ بعد آنچ ہلکی کرکے ڈھکن لگادیں اور اک گھنٹہ پکالیں
- 11
پانی خشک ھوجائے تو ہری مرچ ڈال کے بھون لیں
- 12
پھر جتنی گریوی چاہیے اس لحاظ سے پانی ڈال کے مزید دس پندرہ منٹ کوک کریں
- 13
اوپر سے پیسا گرم مصالحہ ہرا دھنیہ ڈال دیں مزےدار بیف کوفتہ تیار ھے
Similar Recipes
-
Ramazan Special bhaliyain or pakorian Ramazan Special bhaliyain or pakorian
Ramadan is about to begin, so let's make some preparations for Ramadan.so here is my 2nd recipe for Ramadan preparations.Today I am sharing with you guys the recipe of homemade bhaliyain or pakorian.You can make it very easy at home and save it for the whole month.Try this amazing recipe and share your experience with me.Samosa or roll sheets ramazanSpecialrecipes 👇👇👇Check out this delicious recipe: Roll and samosa sheets or patti https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/12139136-roll-and-samosa-sheets-or-patti?token=mqgD4SwYTboRAWFznk2REfUhRamadan tip👇👇👇 If grinding green pepper, green sauce, garlic, ginger for a whole month, add a little coking oil when grinding. Nothing will change colour and taste will not change.رمضان ٹِپاگر پورے مہینے کے لیے سبز مرچ ،سبز چٹنی،لہسن،ادرک پیس کر رکھنا ہو تو گرائینڈ کرتے وقت تھوڑا سا کوکنگ آئل شامل کر دیں کسی بھی چیز کا رنگ نہیں تبدیل ہو گا اور ذائقہ بھی تبدیل نہیں ہوگا۔ Haya Ali -
بیف آلو گوشت شوربہ بیف آلو گوشت شوربہ
آلو گوشت سب کی پسند اور ساتھ میں ھوں گرم گرم نان اور کچومر تو مزے ہی مزے ۔۔۔۔۔شوربہ تو جان ھے آلو گوشت کا shagufta -
کریلے بیف گوشت کریلے بیف گوشت
کریلے مجھے بہت پسند ہیں میں اکثر کافی سارے لیتی ھوں مارکیٹ سے اور فریز کردیتی ھوں پھر مجھے پکانے کی کافی سہولت ھوجاتی ھے آج کی یہ ریسیپی آپ سب کےلیے حاضر ھے shagufta -
بیف قیمہ کڑاہی بیف قیمہ کڑاہی
چھٹ پٹ بنایں یہ قیمہ کڑاہی تو آیں بناتے ہیں اسکوفٹافٹ اور انجوائے کرتے ہیں گرم گرم نان سلاد کے ساتھ shagufta -
کھڑا مسالہ بیف قیمہ کھڑا مسالہ بیف قیمہ
سبکو عید مبارکقربانی تو نھی تھی مگر پھر بھی تھک گیپڑوس سے گوشت آیا تو فٹافٹ قیمہ بنایا اور واش کیا اور جھٹ پٹ پکالیاعید کے پہلے دن کی پہلی ڈشبہت سی تصویر نھی لی کام بہت تھے shagufta -
بیف تندوری پیزا بیف تندوری پیزا
چکن کو پیزا تو بہت بار کھایا تو سوچا اس دفعہبیف سے پیزا بنالوں بس سوچتے ہی کام شروع کردیااور مزےدار گھر کا صاف ستھرا پیزا سب نے بہت پسند کیا shagufta -
Beef qeema Samosay Beef qeema Samosay
#crl#ambassadorمیں رمضان سے دو یا تین دن پہلے قیمے کے سموسے بنا کے فریز کر لیتی ہوں ایک کلو قیمے سے تقریبا" 100 سموسے بن جاتے ہیں جو پورے رمضان چلتے ہیں اور مجھے رمضان میں نہیں بنانا پڑتے اسطرح روزے میں بہت آسانی ہو جاتی ہے Shamila Ali -
Beef resha haleem 💕بیف ریشہ حلیم 💕 Beef resha haleem 💕بیف ریشہ حلیم 💕
#muharamspecial#mentorshipمحرم الحرام ہمارے لٸیے بہت عقیدت و احترام کا مہینہ ہے سال کی شروعات بھی ہے اس مہینے میں حضرت امام حسین کی یاد میں نذر و نیاز اور فاتحہ کا سلسلہ ہوتا ہے تو تقریباً ہر گھر میں پلاٶ بریانی دودھ کا شربت اور خاص کر حلیم بنا کر فاتحہ دلواٸی جاتی ہے ہمارے بھی دس محرم الحرام کو شربت حلیم پہ فاتحہ ہوتی ہے اور پھر اسے اپنے محلے اور دوست احباب میں تقسیم کیا جاتا ہے ساتھ ہی روزے اور دیگر عبادات کا بھی اہتمام کیا جاتا ہے 💝میرے ہاتھ سے بنی حلیم الحَمْدُ ِلله پورے خاندان میں بہت مشہور اور پسند کی جاتی ہے اور اس کا انتظار کیا جاتا ہے اب بھی دور کے رشتے داروں کی فرماٸشیں آچکی ہیں کہ ان کا پارسل خاص طور سنبھال کا رکھا جاۓ 😂😂 Umme Azaan Khan -
Beef butter Boti Beef butter Boti
بہت مزیدار ریسیپی ہے اور ہانڈی میں پکائیں بے حد لذیز بنتی ہے سب اچھی بات یہ کہ بہت زیادہ اجزاء نہیں استعمال ہوتے Shamila Ali -
Beef magaz nalli nehari😋بیف مغز نلی نہاری😋 Beef magaz nalli nehari😋بیف مغز نلی نہاری😋
کراچی کے رہنے والے کھانے کے معاملے میں بڑے دلدار ہیں اعلیٰ ذوق اعلیٰ شوق زبان کے چٹخارے سب یکجا ہیں ان کی ذات میں اور بات جب ہو نہاری کی تو سب کا ایک ہی جواب ہوگا کہ نہاری فیورٹ ہے اور میری تو موسٹ فیورٹ لسٹ میں ہے بیف مغز نلی نہاری 😋😋😋کراچی کی مشہور نہاری ہاٶس میں جاوید کی نہاری اور صابر کی نہاری بہت فیمس ہے تو جناب بیف مغز نلی نہاری وہ بھی ہوم میڈ اپنے ذاتی ہاتھوں سے بناٸی گی لذیذم اور یممممممممی بہترین بیف مغز نلی نہاری 😋😋 Umme Azaan Khan -
مزیدار بیف حلیم مزیدار بیف حلیم
#muhrumspaical#ambassadorاسلام علیکم دوستوںمحرم میں حلیم اکثر گھروں میں بنتا ہے بڑی بڑی دیگیں نیاز کے لئے چڑھائی جاتی ہیں تو آج میری ریسیپی حلیم جو بہت ہی اسان اور جلدی بننے والی Umme Yousuf
More Recipes
Comments (4)