Blanda ihop köttet med marinaden, låt marinera medans du förbereder och mäter upp övriga ingredienser.

Tillaga nudlarna efter anvisning, lägg även i eventuella grönsaker för att spara tid. Häll av vattnet och skölj nudlarna. Dela upp i 4 serveringsskålar.

Gör toppingen. Häll i 4 msk olja i en djup panna på medelvarm värme. Medans den blir varm, blanda salladslök, salt, sesamolja och soja sås i en skål. När oljan är uppvärmd (sätter du en torr träslev och oljan börjar bubbla runt den) häll i innehållet i skålen. Använd sleven och blanda allt väl. Skopa ut och lägg åt sidan.

Gör soppbasen. I en skål, blanda jordnötssmör/sesampasta och 1 dl vatten. Vispa tills det är väl blandat. Tillsätt sojasåserna och ställ åt sidan.

Sautera resten av salladslöken och fläskfärsen. Sätt samma panna på medium-hög värme. När den väl är varm tillsätt lite mer olja och salladslöken. Sautera till den är mjuk, ca 20 sekunder. Tillsätt fläskfärsen, dela och tillaga till den är genomstekt. Tillsätt sedan soppbasen, kycklingbuljongen och resten av vattnet. Täck med lock och låt koka upp. Smaka av med salt och/eller soja.

Servera. Häll över soppbuljongen över nudlarna och toppa med fläsket, toppingen och chiliolja.