Spinash(उरद दाल पालक के साथ)

Name: Spinash(उरद दाल पालक के साथ)
Yield: #name
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप उरद दाल; 250 gm पालक बारीक कटी; 1 प्याज़ बारीक कटा; 3,4 कली लहसुन; 2,3 हरि मिर्च; 1 छोटा टुकड़ा अदरक; 1 tsp हल्दी; 1 tsp लाल मिर्च; 1 tsp पिसी खटाई; 1 tsp दाल मसाला; 2 tbsp घी; 1 tsp जीरा; नामक स्वादानुसार

Sandhya Goswami @cook_12321384

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Ingredients

20 मिन्ट्स

#name

1कप उरद दाल
250 gmपालक बारीक कटी
1प्याज़ बारीक कटा
3,4कली लहसुन
2,3हरि मिर्च
1छोटा टुकड़ा अदरक
1 tspहल्दी
1 tspलाल मिर्च
1 tspपिसी खटाई
1 tspदाल मसाला
2 tbspघी
1 tspजीरा
नामक स्वादानुसार

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Steps

20 मिन्ट्स

1

दाल को धो कर कुकर में डाले।पालक,हल्दी,नामक और पालक डाले।1 ग्लास पानी डाल कर 4,5 सीटी लगाये।
2

एक पैन में घी डाले।जीरा डालें ।प्याज़,लहसुन,हरी मीर्च, अदरक डाल कर गुलाबी होने तक भूने।लाल मिर्च,दाल मसाला डाले
3

कुकर खोल कर terka डाले।पिसी खटाई डाले।और गरम गरम चावल,रोटी के साथ सर्व करें ।

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Sandhya Goswami @cook_12321384

on June 23, 2018 17:49

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