एक प्याले में भरावन की सारी साम्रगी को एक साथ मिला ले और एक तरफ रख ले।

एक कड़ाई में घी गरम करके इसमे मलाई डाले

मलाई पिघलने पर इसमे दूध डालके उबाल आने दे

फिर मिल्क पाउडर डालकर अच्छे से मिलाकर धीमी आंच पर लगातार चम्मच से चलाते हुए गाढ़ा होने तक या घी छूटने तक पकाये

इसको एक प्लेट में निकाल कर ठंडा करें

और तीसरे भाग ऐसे ही रहने दे

बीच मे उंगली की मदद से दबाकर जगह बनाये

उसमे भरावन भरे और फिर थोडासा मिश्रण लगाकर बन्द करे पट्टी खोल कर मोदक निकाल ले

सिर्फ हरे रेंग के मोदक भी बना सकते हैं।

गणेश जी को भोग लगाकर सबको सर्व करे।