सबसे पहले कड़ाही गर्म कर उसमें घी डाले,गर्म होने के बाद सेब डाल कर २-३मिनट तक भुने।

सेब में चीनी,नारियल पावडर,मिल्क पावउर डालकर तब तक भुने जब तक की ये मिश्रण एकसार डो के जैसा न हो जाए।

एकसार जैसे ही हो जाए तो गैस बंद करके ठंडा होने दे।