biscotti digestive • burro fuso • colla di pesce 🐟 • panna montata • yogurt kefir • latte condensato • blocco cioccolato fondente a scaglie • per decorare: gocce di cioccolato e granella di nocciole
confezione pasta fillo • cavolo cappuccio • carota 🥕 • cipolla bianca • vino di riso • olio di semi, sale, pepe nero • per spennellare: 1albume • per la salsa: 150 ml acqua • aceto di vino bianco • zucchero di canna • salsa di soia • sale •
farina Manitoba • latte • lievito di birra • burro • zucchero • uova • sale • vanillina • per la sfogliatura : 50 gr di burro • zucchero • per la lucidatura : • latte