- બાસમતી ચોખા • - ડુંગળી - જીણી સમારેલી ડુંગળી • - કોબીજ ઝીણી સમારેલી • - ગાજર ઝીણું સમારેલું • - કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલું (ગ્રીન,યલો,રેડ) અથવા ગ્રીન • - ફણસી ઝીણી સમારેલી • ચમચાં - સેઝવાન સોસ • ચમચાં - તેલ • - આદુ-લસણની પેસ્ટ • મીઠું • જરૂર મુજબ પાણી • ગાર્નિશ માટે:- એક ચમચો ઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી