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  • しっとり 麻の実入りバナナブレッド

    完熟バナナ • 卵 • きび砂糖 • 米油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ヘンプシードナッツ
    • パウンド型又は丸型
  • 簡単☆柚子胡椒の作り方

    柚子皮 • 柚子果汁 • 塩 • 韓国産粉唐辛子
    • 4
  • 塩麹でチャーシュー

    豚肩ロースブロック • 塩麹 • 醤油 • ハチミツ • すりおろしニンニク
    • 1
  • グラノーラクッキー

    フルーツグラノーラ • 砂糖 • サラダ油 • 小麦粉 • 水 • くるみ、ゴマなどお好みで入れてもいい
    • 鉄板一枚分
    • 23
  • 新玉ねぎドレッシング

    新玉ねぎ • ニンニク • 醤油 • 酢 • みりん • ハチミツ • すりごま • 塩コショウ • お好みのオイル
    • 1
  • かぼちゃパン

    強力粉 • 冷凍ゆでかぼちゃ • 牛乳 • バター • 砂糖 • 塩 • ドライイースト
    • 一斤
  • 大根と鶏団子の塩麹スープ

    大根 • 鶏胸肉 • 生姜 • 長ネギの青いとこ • 塩コショウ • 片栗粉 • 玉子 • 紹興酒 • ごま油 • 出汁 • ガラスープの素
    • 1
  • 砂肝の生姜煮

    砂肝 • 酒 • みりん • 醤油 • しょうが • 鷹の爪 • 長ネギの青い部分
    • 2
  • あらびきハンバーグ

    牛ひき肉 • あめ色玉ねぎ • 玉ねぎ • 玉子 • パン粉 • 牛乳 • 塩こしょう • ナツメグ • 中濃ソース • ケチャップ • バルサミコor赤ワイン • 玉ねぎ、キノコ類 •
    • 3〜4個
  • もちイカ明太子のピザ

    強力粉 • ぬるま湯 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル
    • 山芋の磯辺揚げ

      長芋 • 海苔 • 片栗粉 • 美味しい塩
      • 8個
      • 1
    • 鶏とカシューナッツの香酢炒め

      鶏もも肉 • 筍水煮 • 玉ねぎ • 赤パプリカ • ピーマン • しいたけ • さつまいも • しょうが • ニンニク • 塩コショウ • 酒 • 鷹の爪 •
      • 1
    • 冷汁の素

      合わせ味噌 • にぼしの粉 • かつお節の粉 • すりごま
      • 韓国風☆万能タレ

        醤油 • 砂糖 • ごま油 • 韓国粉唐辛子or一味唐辛子 • すりごま • ごま • にんにく • 長ネギ
        • 3
      • ストウブで♪白米を炊飯

        お米 • 水
        • 4
      • トマトと新玉ねぎのサラダ

        トマト • 新玉ねぎ • バルサミコ • オリーブオイル • 醤油 • 塩 • コショウ • ニンニク • かつお節
        • 2
      • 明太子のペペロンチーノ

        パスタ • 明太子 • オリーブオイル • 長ネギ • ニンニク • 鷹の爪 • 塩 • だし醤油 • コショウ • 大葉
        • 2名分
        • 5
      • 四川風☆鶏のからあげ

        鶏もも肉 • 塩コショウ • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 辣油、ごま油 • ニンニク • しょうが • 鷹の爪 • 中国山椒 • 豆鼓醤 • 塩コショウ •
        • 2
      • 手打ち麺でほうとう

        大根 • にんじん • ごぼう • かぼちゃ • 里芋 • 干しいたけ • こんにゃく • 長ネギ • 豚バラ肉 • 出汁
        • 2
      • Homemade Hoto Udon Noodles

        Japan
        手打ち☆ほうとう☆うどん
        bread flour • allpurpose flour • salt • water at room temperature • Potato starch for dusting
        • Serves 4 servings
        • 13
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