touge 2bungkus (harga 2rb) • kol/gubis ukuran kecil (iris sesuai selera) • penyedap dan ladaku secukupnya. • 🤗 bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • bawang pre • cabe rawit
ati dan ampela ayam kampung • gula merah,garam • minyak • air (lebih enak lagi pake air kelapa) • serai,daun jeruk dan daun salam • 🤓 bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • lengkuas
pakis (petik yang muda) • ikan cakalan (remat2) • kecap asi • gula, garam, lada • masako (boleh skip) • minyak • air • 🐤 bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • laos (geprek) • tomat
ayam cincang (direbus dan dibuang airnya,sisihkan) • jamur tiram (iris halus) • wortel ukuran sedang (di gobet/diiris spt korek api) • gula,garam,ladaku • kecap asin dan kecap manis • saori • kulit lumpia (sy salah beli jd pakek kulit pangsit kecil 😆) • 💞 bumbu iris : • bawang putih • bawang bombai • bawang pre
cumi • gula,garam,ladaku • saori • kecap asin • minyak untuk menumis • air • 💞 bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat • bawang pre • jahe (geprek) •
tongkol ukuran sedang • gula merah,garam,penyedap • serre dan daun jeruk • 💗 bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri kecil • cabe merah • cabe rawit (optional) • air asam (bisa dikira2)
pare ukuran sedang • teri yang sudah digoreng (resepnya pakek teri medan) • kecap asin • gula,garam,kecap • penyedap rasa (sesuai selera) • minyak untuk menumis • 🐣 bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera)