துவரம் பருப்பு • கீரை • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • கறிவேப்பில்லை • புளிப்பு துண்டு • மஞ்சள் தூள் • சிவப்பு பொடி • கொத்துமல்லி தழை • நீர் • உப்பு • எண்ணெய் •
தோசை /இட்லி மாவு • அரிசி மாவு • வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • சீரகம் • கொத்தமல்லி இலை வெட்டப்பட்டது • கறிவேப்பில்லை நறுக்கிய இலைகள் • பெருங்காயப்பொடி • உப்பு • எண்ணெய்
தோசை மாவு • எண்ணெய் • வெங்காயம் பெரியது • சிவப்பு சிவப்பு • உப்பு • வறுத்த பயறு • தேங்காய் உலர்ந்த துண்டுகள் • காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் • பூண்டு பல் • உப்பு