ikan tongkol,siangi,cuci bersih • lengkuas geprek • asam kandis • air • serai,geprek • daun salam • daun jeruk • garam,gula,penyedap • 🌶 Bumbu halus : • cabe besar • bawang merah • bawah putih •
🍫 Bahan A : (Tim/lelehkan) • DCC/cadburry milk • minyak goreng • butter • 🍫 Bahan B : (Mixer) • telur • gula halus (aku gula di blender) • 🍫 Bahan C : (Ayak) • tepung terigu • coklat bubuk
🍰 Bahan A : • telur ayam • gula butiran halus • emulsifer (aku TBM) • 🍰 Bahan B : • tepung terigu • vanili cream bubuk • susu bubuk full cream • 🍰 Bahan C : • minyak • susu kental manis putih • 🍰 Lain lain : •
ikan kembung ukuran sedang • bumbu ikan goreng instant • air perasan jeruk nipis • 🌶 Bumbu halus : • cabe keriting • cabe besar • jahe • garam,gula dan penyedap