Cenando fruta y pescado

En esta ocasión he optado por preparar una cena facilita, uniendo conservas y fruta, nos gustó tanto que al día siguiente prepararnos otra cena similar.
Cenando fruta y pescado
En esta ocasión he optado por preparar una cena facilita, uniendo conservas y fruta, nos gustó tanto que al día siguiente prepararnos otra cena similar.
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y troceamos a daditos el aguacate, repartimos sus daditos entre dos platos.
- 2
Pelamos y cortamos a daditos el pepino (necesitaremos 20 daditos).
- 3
Partimos los lomos de boquerones en dos e insertamos en casa palillo, por el siguiente orden, medio boquerón, una tirita de pimiento, medio boquerón un dadito de pepino, hasta terminar todos los ingredientes.
- 4
Repartimos entre ambos platos.
- 5
Cortamos la naranja también a daditos de tamaño similar al pepino, repartiéndola entre ambos platos.
- 6
Colocamos una cucharadita de queso de untar en cada volován y cubrimos con los calamares en salsa americana.
- 7
Colocamos un volován en cada esquinita del plato.
- 8
Aderezamos con sal la naranja, la sandía y el aguacate.
- 9
Rociamos con un poco de crema de frambuesa el aguacate.
- 10
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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