Quinoa de ropa vieja, coliflor, costillas y morcilla

Luis Barcia @cook_7444764
Quinoa de ropa vieja, coliflor, costillas y morcilla
Pasos de la receta
- 1
Hacer el sofrito primero las costillas, la coliflor, previamente un poco hervidas y las morcillas
- 2
Poner el tomate y acabar sofrito
- 3
Echar el litro de caldo y dejar hervir
- 4
Echar la quinoa 15 minutos y dejar reposar
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