Gâteau chocolat et amandes ultra bon

Name: Gâteau chocolat et amandes ultra bon
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 50 g Farine t65; 125 g Beurre ramolli; 125 g sucre; 125 g d'Amandes râpées; 125 g du Chocolat noire ou (moitié chocolat au lait/ chocolat noire); 3 jaunes d'œufs; 4 blancs d'œufs montés en neige; 12 g sucre vanillé; 30 g chocolat noir; 3 cuillères à soupe eau chaude; 175 g sucre glace

Elambia @elambia73

Une recette délicieuse qui fera le plaisir de grands et petits pour un bon goûter

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Gâteau chocolat et amandes ultra bon

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Ingrédients

35 min

Pour 6 personnes

50 gFarine t65
125 gBeurre ramolli
125 gsucre
125 gd'Amandes râpées
125 gdu Chocolat noire ou (moitié chocolat au lait/ chocolat noire)
3jaunes d'œufs
4blancs d'œufs montés en neige
12 gsucre vanillé
Glaçage
30 gchocolat noir
3 cuillères à soupeeau chaude
175 gsucre glace

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Instructions de cuisine

35 min

1

Faire fondre le chocolat
2

Rajouter le beurre ramolli
3

Rajouter les jaunes d'œufs
4

Puis les amandes
5

Ensuite la farine et le sucre vanillé
6

Les blancs en neige en mélangeant délicatement et cuire 35 minutes à 180°
7

Pour le glaçage fondre le chocolat, mélangez 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre glace, rajouter au chocolat fondu travailler hors feu et verser sur le gâteau froid, gardez-le au frigo quelques heures..... Bon appétit pour plus de recettes ma chaîne youtube (elambia michmich@722)