Légumes au four touche de feta
Une sorte de ratatouille ou les légumes seront cuits au four
Légumes au four touche de feta
Une sorte de ratatouille ou les légumes seront cuits au four
Instructions de cuisine
- 1
Tremper les aubergines dans de l'eau salée 30 minutes égouttez-le
- 2
Coupez tous les ingrédients en morceaux et placez-le dans une grande casserole avec l'aubergine déjà égoutté
- 3
Salez et poivrez ajoutez les herbes mélangez
- 4
Préchauffez le four à 180, mélangez le concentré de tomate avec 300 ml d'eau chaude et versez sur le légumes mélangez délicatement
- 5
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez à nouveau
- 6
Mettre la préparation dans un plat à four enfournez 1 h 30 surveillez la cuisson des légumes retournant de temps en temps
- 7
À la sortie du four arrosez avec un filet d'huile d'olive, parsemé d'origan et de feta.
- 8
Régalez-vous !!!!🥰
Cooksnaps
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