Délicieuse recette de boulettes de viande

Name: Délicieuse recette de boulettes de viande
Yield: 7/8 personne
Cuisine: France
Ingredients: 600 grammes viande hachée; 60 grammes chapelure; 100 grammes parmesan râpé; 1 œuf; 3 cuillère à café basilic; 3 cuillère à café persil; 120 grammes farine; 600 grammes d' oignons; Poivre et sel; 2 o 3 cuillère à soupe d'huile de colza

Elambia @elambia73

Pour accompagner des pâtes rien de mieux que des délicieuses boulettes de viande....bon appétit !!!

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Délicieuse recette de boulettes de viande

Elambia @elambia73

Pour accompagner des pâtes rien de mieux que des délicieuses boulettes de viande....bon appétit !!!

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Ingrédients

1 heure

7/8 personne

600 grammesviande hachée
60 grammeschapelure
100 grammesparmesan râpé
1œuf
3 cuillère à cafébasilic
3 cuillère à cafépersil
120 grammesfarine
600 grammesd' oignons
Poivre et sel
2o 3 cuillère à soupe d'huile de colza

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Instructions de cuisine

1 heure

1

Mélangez la chapelure avec le parmesan, le basilic, le persil, le poivre selon votre goût et un peu de sel car le fromage est déjà salé
2

Ajouter la viande hachée et l'œuf mélanger le tout
3

Façonnez des boulettes et roulez-les sûr un plat avec de la farine
4

Hachée l'oignon et revenir dans un peu d' huile sans faire frire
5

Ajouter les boulettes et mélangez délicatement
6

Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux pendant 60 minutes avec un couvercle... régalez-vous !!!!