Iis Kartika

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Beras Rose Brand • Air Jus Pandan (5 lembar daun pandan + air) • Garam • Gula Pasir Rose Brand • Daun Pandan • Pasta Pandan (me : 3 tetes Pewarna Hijau Muda) • Santan (65 ml Santan Instan + air) • Air Kelapa • Gula Pasir • Garam • Daun Pandan •

📌Bahan Cendol Kecebong : • Jelly Rasa Cincau • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Air (me : air jus pandan) • Pasta pandan (me : skip) • 📌Bahan Kuah : • sirup gula merah • Santan (65 ml santan instan + air) • Susu Evaporasi (me : skip) • nangka •

Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • garam • Tepung Oman • Air • Sirup Gula Merah • buah nangka yang sudah di potong-potong • es batu • Kuah Santan : • santan (65 ml santan instan+ air) • Daun Pandan • garam

Makaroni • Keju Parut • Sosis • Susu UHT • Margarin • Bawang Putih (Cincang halus) • Tepung Terigu (larutkan dengan 2 sdm air) • Lada Bubuk • Gula Pasir • Kaldu Jamur • Garam • parsley bubuk

📌Bahan Nasi Ketan : • Beras Ketan Putih • Santan (65 ml santan instan + air) • Garam • Daun Pandan • 📌Bahan Serundeng : • Kelapa Parut • Lengkuas • Daun Salam • Serai • 📌Bumbu Halus Serundeng : • Bawang Merah •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Terigu Protein Sedang • Air • garam • Pewarna Makanan Merah • Daun Pandan (me : skip) • Bahan Taburan : • kelapa parut kukus • Gula Pasir Rose Brand

Keju (1 bungkus) • Gula Pasir Rose Brand • Kulit Lumpia • Bahan Perekat : • Tepung Terigu Protein Rendah • Air

Tepung Terigu Protein Sedang • Kelapa Parut yang sudah di kukus • Telur • Air • SP • Vanili Cair • Santan Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Daun Pandan • Pasta Pandan (me : pewarna hijau)

Gula Aren • Gula Pasir Rose Brand • Air • Daun Pandan (1 lembar) • Garam (tambahan saya)

Ketan Hitam • Gula Pasir Rose Brand (di sesuaikan) • Garam • Daun Pandan • Air • Kuah Santan : • Santan Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Air • Garam • Daun Pandan

Bengkuang (1 buah) • Toge • Telur • Air • Gula Merah • garam • penyedap • gula pasir • minyak goreng untuk menumis bumbu • Saus Gula Merah : • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (larutkan dengan 3 sdm air) • Air Gula Merah •

Tahu Pong • Dada Ayam Fillet • Jamur Kuping • Putih Telur • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Bawang Goreng • Es Batu/ 50 ml Air Dingin • Bawang Putih Halus • Lada Bubuk • Garam • Kaldu jamur • Bahan Sambal Kacang Simple : •

Tahu Kuning • Kikil Sapi • Wortel • Santan Rose Brand • Air • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi Bakar • Ketumbar • Bumbu Aromatik : • Lengkuas •

Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Gula Pasir Rose Brand • Daun Pandan (me : skip) • Vanili Cair (boleh di skip) • Santan Kental (250 ml santan kelapa + 65 ml Santan Rose Brand) • Garam • Pewarna Makanan (mix merah dan kuning) • minyak goreng untuk olesan cetakan

Bahan Kulit : • Tepung Tangmien • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Garam • Kaldu Jamur • Minyak Goreng • Air Panas Mendidih/Secukupnya • Bahan Isian : • Ayam (fillet paha + dada) • Air Es / 50 gr Es Batu • Wortel Parut • Bawang Putih (haluskan) •

Telur • Tepung Terigu Protein Sedang • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • SP • Susu Cair • Pewarna Merah

Tetelan Sapi • Air • Serai • Daun Jeruk • Daun Salam • Kapulaga • Bunga Lawang (me : skip) • Gula Pasir • Lada Bubuk • kaldu sapi • garam • minyak goreng untuk menumis bumbu •

Ayam (paha, paha atas, & sayap) • Kentang • Santan Instan • Air • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Lada Bubuk • Biji Ketumbar •

Lapisan Merah : • Buah Naga • Agar-Agar Tanpa Warna (½ bungkus) • Madu • Susu Cair UHT • Air • Lapisan Putih : • Agar-Agar Tanpa Warna (½ bungkus) • Gula Pasir • Cokelat Batang Warna Putih • Susu UHT • Air

Ubi Ungu (berat setelah di kukus) • Kulit Lumpia • Kental Manis • Keju oles • Tepung Terigu • Air