Josephine Samuel

Kikil sapi • Tempe 1 papan kecil di potong dadu • Tahu 3 kotak sedang di potong dadu • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Cabe rawit merah 20 buah rajang2 • Cabe merah 1/2 ons rajang2 • Cabe hijau 10 buah rajang2 • Tomat hijau ukuran sedang di rajang kasar • Lapchiong 2 btg rajang2(sosis non halal)sosis apa ja boleh ya. • daun salam besar •

tauge • Tahu di potong2 dadu • Paprika merah • Paprika hijau • Bawang putih rajang halus • Bawang bombay pakai 1/2 dari 1 buah rajang kasar • Bawang prey rajang kasar • Soy sauce (me, kikkoman) • Fish sauce (me, oyster) • Sesame oil • Sesame seed black & white • Minyak goreng •

daging sapi(me, bagian paha) • Cabe rawit merah 25 buah (giling kasar) • Daun salam • Serai di geprek • Lengkuas di geprek sebesar • daun jeruk • Tomat merah 1 buah yg sedang di potong kasar • Jagung muda di potong2 • Kol di potong kasar secukup nya • Santan (me, skip) • Air mineral • Minyak goreng secukup nya •

daging sapi cincang halus • Macaroni elbow • sosis sapi potong2 kecil • wortel potong2 kecil • Keju prochiz parut • Bawang putih rajang halus • Cabe bubuk • Susu cair uht full cream • Telur kocok lepas • Bahan saus : • tepung terigu me, all purpose flour) • susu cair low fat uht •

sawi hijau potong2 kasar • buncis potong2 2cm • tahu cina potong dadu • bakso ayam potong2 jd 4 • tomat sedang rajang kasar • bawang putih rajang halus • minyak wijen • Soy sauce • Kaldu jamur • Wijen sangrai secukup nya • Air secukup nya

Pisang (me, pisang gadang) • Telur utuh • Tepung maizena • Oat meal agk kasar(asli, halus) • Gula pasir (resep asli ngk pake) • Susu cair low fat UHT • Choco chips lelehkan • DCC di serut kasar

Tahu Cina • Daging sapi di cingcang halus • Sosis sapi di potong2 kecil • Wortel di potong2 kecil • Bawang putih di rajang halus • Bawang prey di rajang2 kecil • Cabe rawit merah di rajang halus • telur utuh di kocok lepas • Garam • Lada hitam • Minyak wijen • Penyedap (me, kaldu jamur non msg) •

Ramen Jumbo(me, nissin) • Tuna(me, king fisher) • Bakso ayam(me, homade) • Kol secukup nya • Cabe rawit merah • Cabe merah • Abon cabe level 30 1 sdm • Bawang putih • Bombay • Minyak wijen • Minyak goreng • Air secukup nya

Ikan Patin segar • Cabe merah 5 buah di rajang2 kasar • Cabe rawit merah 10 buahdi rajang kasar • Cabe hijau 5 buah di rajang2 kasar • Bawang putih 4 siung rajang halus • Bawang bombay rajang kasar • tomat sedang di rajang kasar • Wortel 1 batang di potong2 serong • bawang prey di rajang kasar • Jahe 1 cm di rajang halus • jeruk nipis • Daun jeruk 2 helai di rajang halus •

Tepung pro tinggi (me, tepung serbaguna) • Gula (resep asli 60gr) • Ragi instant (7gr) • telur utuh • susu bubuk full cream(resep asli 1sachet dancow) • Susu cair hangat (resep asli air mineral hangat) • Butter (me, sulted anchor) • Topping : • Crunchy Chocomaltine • Elmer tiramisu • Gula halus

Terung ungu di potong2 • Bawang putih di goreng 1 detik ja(mentah jg boleh) • Bawang prey • Kecap Ikan korea (kecap ikan biasa jg boleh) • Cabe bubuk (me, gochugaru korea) • Soy sauce korea (kecap asin biasa jg bisa) • Minyak wijen • Wijen putih ntk taburan

Indomie Jumbo • Cabe rawit merah 3 buah di rajang halus • Bawang putih 3 siung di rajang halus • Bakso Ayam wortel (yg sore td aQ buatnya) • Sosis sapi • Garam,lada putih, kaldu jamur non msg secukup nya • Kol diiris2 secukup nya • Minyak wijen secukup nya • telur utuh • Tomat secukup nya ntk lalapan nya

Ayam setengah beku 350gr tanpa tulang • Wortel 1 buah di rajang halus • Bawang putih 5 siung(4 saya goreng sebentar 1 lg mentah) • Tepung tapioka • putih telur dingin • Garam • Lada putih • B.powder • Kaldu jamur non msg 11/2 sdm(me, merk maseko) • Air 2L ntk merebus bakso • Air es 1L dan batu es ntk rendaman bakso yg sudah masak

tepung pro tinggi(me, komachi) • gula halus • Ragi(me, saft instant) • susu cair dingin • butter milk(di mix dgn 1/2 air lemon) • telur utuh timbang 50gr ya. • Garam • unsulted butter(me, anchor) • Topping : • Strawberry jam morin • Orange marmalade morin • Dulce de Leche homemade ya. •

Ikan Nila 2 ekor(9ons) • Tempe • Kacang panjang 1/2 ikat(tdk dpt rebung muda jd diganti buncis 😁) • Buncis 100gr(karna kaxang panjang nya dpt nya cuma segitu) • Bumbu Halus : • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kunyit sebesar kelingking(t'gantung warna kunyitnya pekat atotdk • Kincung/kecombrang sedang di rajang halus(di haluskan jg bisa) • Andaliman •

Ikan Asin Jambal Roti • Bawang merah • Bawang putih • bawang bombay • Cabe rawit merah 1 ons(kalo ngk bisa pedas dikurangi ya..) • Lada hitam • Tempe • Kacang panjang • Tomat merah sedang • Saos pedas oriental • Air secukup nya • Minyak goreng secukup nya •

ikan mas (950gr) • jeruk nipis • Cabe merah • Cabe rawit merah • Bawang putih • Bawang merah • Tomat besar • Gula secukup nya • Garam secukup nya • Penyedap secukup nya(me, kaldu jamur non msg) • Minyak secukup nya buat m'goreng • Bawang Batak(150-200gr)

Dough pizza yg telah aQ inapkan 2 hari di kulkas • jagung manis yg telah di pipil • Tuna kaleng(me,king fisher) • Bawang bombay secukup nya • Bawang putih di rajang halus • Saos Delmonte secukup nya • Keju melted cheddar secukup nya • Canola oil secukup nya

Ikan teri tanjung • Kacang tanah • Terung ungu di potong2 • Bakso sapi homemade bulatan sedang • Cabe merah bukit • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah ukuran besar • Gula, garam • penyedap non msg • kaldu jamur •

tepung pro tinggi(me,komachi) • sugar yg butiran halus • telur(me,1telur utuh dan putih nya sj diambil dr 1 telur) • air(tuang dikit2 ya..) • susu bubuk full cream • Butter dingin(me, anchor) • Ragi instant(me, saft) • Keju cheddar parut • kentang yg sudah di hancurkan • Bahan polesan : • kuning telur dan susu cair 1 sdm • Butter dan madu secukup nya