Tumis Kikil Extra Pedas Campur2..👌😊

Sudah lama ngk makan Kikil..pas belanja ke pasar lihat Kikil besar2 dan tanpa basa basi lngsng nawar ke abg penjual dan dpt lah seharga 70rb ntk 1/2 kg Kikil. Busyet..mehong benar harga Kikil ini. Tp ngk apalah..drpd mimpi karna makan kikil akhirnya di beli lah. Oiyh, saya suka makan kikil di campur2 dgn bahan2 yg laen spt tahu, tempe, udang ato sosis ato sayuran spt kacang panjang, buncis. Tp dsini saya tdk pake sayuran dan tdk pake udang, ato daging ya..Selaen itu kikil jg sgt bagus ntk kita yg ada sakit Maag nya.. Mk nya saya mau makan nya kbetulan saya ada Maag nya. Kalo dl saya jijik bgt sama ni kikil karna bentuk nya yg kenyal2 dan berbau tak sedap tp setelah di olah ternyata enak nya namboh2..👌😁ok lah..capcuss..kikil tumis simple buatan ku..
Tumis Kikil Extra Pedas Campur2..👌😊
Sudah lama ngk makan Kikil..pas belanja ke pasar lihat Kikil besar2 dan tanpa basa basi lngsng nawar ke abg penjual dan dpt lah seharga 70rb ntk 1/2 kg Kikil. Busyet..mehong benar harga Kikil ini. Tp ngk apalah..drpd mimpi karna makan kikil akhirnya di beli lah. Oiyh, saya suka makan kikil di campur2 dgn bahan2 yg laen spt tahu, tempe, udang ato sosis ato sayuran spt kacang panjang, buncis. Tp dsini saya tdk pake sayuran dan tdk pake udang, ato daging ya..Selaen itu kikil jg sgt bagus ntk kita yg ada sakit Maag nya.. Mk nya saya mau makan nya kbetulan saya ada Maag nya. Kalo dl saya jijik bgt sama ni kikil karna bentuk nya yg kenyal2 dan berbau tak sedap tp setelah di olah ternyata enak nya namboh2..👌😁ok lah..capcuss..kikil tumis simple buatan ku..
Cara Membuat
- 1
Rebus dl kikil nya sampai lembut setelah tu bersihkan sisa2 kotoran/kerak2 ato kulit2 yg terkelupas lalu potong2 dan cuci lg bersih dan tiriskan dl.
- 2
Potong2 tahu dan tempe nya lalu goreng..buat tahu goreng setengah masak ja(saya pake tahu cina) tp tempe nya sampai masak ya..
- 3
Rajang2 semua bumbu2 nya dan lapchiong nya lalu sisihkan dl
- 4
Setelah semua bahan sudah siap panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang2an sampai harum setelah tu masukkan cabe2an nya, tomat hijau nya lalu daun salam, serai dan daun jeruk nya. Oseng2 sampai layu lalu masukkan kikil, tahu, tempe dan lapchiong nya dan petai nya. Beri garam, gula, dan kaldu jamur nya(boleh diganti dgn penyedap laen nya). Masak 5 menit ja dan tes rasa. Setelah semua tercampur jd satu baru angkat.
- 5
Sajikan selagi hangat..ini masakan simple dan gampang bgt..siapa ja pasti bisa. Oiyh, bahan2 tambahan nya boleh dikreasikan sendiri ya..menurut selera masing2..👌😊
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar