L'image d'en-tête de Oelant Purple

Oelant Purple

Purple lovers
Vegetarian
Cuma karyawan biasa yang punya banyak waktu luang ketika weekend, jadi memperdalam sendiri keterampilan memasaknya

2 Abonnements 24 Abonnés

Modifier votre profil

Spicy Green Egg Plant mix with salt fish

terong hijau kecil • Ikan teri yang sudah digoreng garing • pete • daun jeruk • lengkuas • Minyak goreng • Garam dan gula • cabe hijau • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • tomat hijau
Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang)

kentang cuci bersih dan potong jadi 4 • bawang putih • lada bulat • telur ayam di kocok • Garam dan Royco • Minyak goreng
Sour Curcumin

kunyit • jahe • asam jawa • gula merah • Air
Liwet Rice

beras • santan instan • bawang merah • bawang putih • serai dimemarkan • daun salam • jahe • ikan teri yg sudah digoreng garing • Minyak goreng • Garam • Kaldu ayam bubuk
Dalgona less Coffee

kopi nescafe • gula pasir • air panas • Susu cair
Macaroni, Spinach and Corn with Spicy and Creamy Sauce

Macaroni • jagung manis yg sudah dipipil • daun bayam • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • susu cair • minyak goreng • tepung terigu • Lada • Garam • Minyak goreng
untuk 2 porsi
Epe Banana with Cheeze and Chocolate

gula merah • pisang uli • air • tepung maizena • daun pandan • Mentega • garam • Keju parut • Meises coklat
Fried Crispy Banana

pisang uli • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • mentega • Air • Garam
Sweet Green Bean ala Miz purple

kacang hijau • santan instan • air • gula merah • Gula pasir • jahe • daun pandan
Ambyar Tongkol Fish

Ikan tongkol (ambil dagingnya saja) • Cabe Rawit merah (Iris) • Cabe Hijau (Iris) • Bawang Merah • Bawang Putih • sereh • Jeruk nipis • Minyak goreng • Garam dan Gula
Spicy Cauliflower and Shrimp

Kembang Kol • Udang segar • bawang bombay cincang kasar • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe hijau (potong miring) • cabe merah keriting (potong miring) • cabe rawit merah (potong miring) • minyak goreng • garam dan gula
Choco Cheeze Melted Banana Balls (bola-bola pisang coklat keju lumer)

pisang raja • tepung maizena • Tepung terigu • Tepung panir • Keju quick melt • Meises • Vanili bubuk • Garam • air
Salted Fish Fried with Green Chili & Sour Starfruit(Tumis Ikan Asin Cabe Ijo dan Belimbing Wuluh)

Ikan Asin • pete • Cabai Hijau • bawang merah • bawang putih • belimbing wuluh • minyak goreng • Garam dan Gula
Sour Vegetables (Sayur Asem)

Daun so • Labu Siam • pepaya mentah • buah melinjo • Kacang tanah • Jagung manis • buah asam • daun salam • lengkuas yang digeprek • garam dan gula • kemiri • cabai merah keriting •
Spicy Mujaer with green chili (Mujaer sambal izo)

ikan mujaer • daun jeruk (belah jadi 2, agar wangi) • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan dan sambal) • cabe ijo • cabe rawit merah • tomat hijau ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • garam • gula • ketumbar • bawang putih •
2 porsi
Purple Candil

Ubi Ungu • Tepung Tapioka • Gula Merah • Santan Kemasan • Daun Pandan • Garam
Fermented Soy Bean Steak with Onion Black Pepper Sauce

Tempe • Tepung Terigu • Bawang Putih • Telur Ayam • Garam • Lada bubuk • Bahan Saus • Bawang Bombai • Bawang Putih • Bawang Merah • Saus Lada Hitam Instan • air •
Seblag Penne, Cilog and Chicken Foot(Seblag Pasta Penne, Cilog dan Ceker Ayam)

Tepung terigu • tepung tapioka • daun bawang • Lada • bawang putih • Pasta Penne • Ceker ayam yg sdh dibersihkan • Garam • Gula • Lada • Kaldu ayam (dr rebusan ceker) • Cabe merah •
Sayur Daun Singkong ala Resep Bu'e

Daun singkong • Ikan Teri, Goreng hingga garing • Tempe semangir (Tempe yang sudah didiamkan selama seminggu) • Santan instant • Cabe Rawit merah. cuci bersih dan buang tangkainya • Lengkuas. Geprek • ketumbar • bawang putih • bawang merah • Kemiri
1
Fermented Soy Bean and Bean Sprouts Saute (Tumis Tempe dan Tauge)

Tempe • Tauge (sya pakai tauge kedelai) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai hijau • minyak untuk menumis • Garam • Gula • Lada