Nietha Nitz

ceker (kaki ayam) • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk purut • kencur • garam • gula merah (palm sugar) • masako sapi

mihun jagung 60gr • wortel, potong korek api • b.prei, cincang • daun seledri • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • masako sapi

tahu putih • daging ayam, cincang • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • tepung tapioka • telur • garam • masako sapi • air dingin • daun bawang, cincang • bawang merah, cincang kasar •

cumi-cumi segar • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • lengkuas • merica • kecam manis • Gula & garam

ikan kuning (di daerah lain ga tau namanya ikan apa) • tomat • mentimun • wortel • cabe rawit • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • sereh, geprek • air • bawang merah • bawang putih •

singkong parut • gula pasir • santan • agar-agar plain • vanili • garam • Pewarna merah, kuning, hijau • Taburan : • kelapa parut

nasi • margarin • ayam kukus (suwir) • jamur suwir (setelah dicuci, diperas dulu sampai keset) • Daun bawang secukupnya untuk taburan • Daun pisang • Lidi/ tusuk gigi • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas) •

cumi-cumi segar ukuran sedang • pentol • air perasan jeruk nipis • tusuk sate • Bahan saus untuk olesan : • saus tiram • kecap manis • saus tomat • madu (sy pke madu TJ) • merica • bubuk bawang putih • minyak goreng •

ceker ayam • serai (geprek) • daun jeruk purut • daun kemangi • daun bawang (cincang) • minyak goreng • tepung Sajiku • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah •

mie Soun • telur ayam (kocok lepas) • bawang putih • bawang merah • kecap manis • minyak goreng • Gula & garam

tahu putih • telur ayam • bawang putih • bawang merah • merica • tepung sajiku • telur puyuh rebus • Tepung panir • Gula & garam

pisang ukuran sedang • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • garam • vanili bubuk • air putih • Tepung panir • Minyak utk menggoreng