Sheicaa (Kelas Boga)

tepung terigu • ragi/fermipan • gula pasir • garam • mentega (mentega putih jika pingin adonan lebih putih) • air matang • coklat untuk isian

buncis • Baby corn • sawi putih • jamur kuping • wortel • telur (orak-arik) • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • cabai(jumlah optional) • garam,merica dan royco

sayur kenikir • touge kacang hijau • bawang putih • cabai rawit • kencur • parutan kelapa muda • daun jeruk • garam dan penyedap rasa

wortel ukuran sedang • sawi putih • sawi hijau • Macaroni spiral (rendam air panas 20 mnt) • sosis (potong-potong) • lada bubuk • kaldu bubuk • tepung tapioka • saus tomat/ sambal • bawang merah • bawang putih • lengkuas (geprek) •

talas (ukuran kecil dan masih muda) • santan kara • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula • garam • Royco rasa sapi • Lengkuas • daun salam

genjer muda • garam • gula • Royco sapi • lada bubuk • Bawang merah • sinung bawang putih • terasi abc • tomat ukuran sedang • cabai rawit

telur puyuh (rebus - kupas) • Udang (rebus - kupas) • saos cabai ABC • Saori saus tiram • garam • gula • kaldu bubuk • lada • nanas ukuran kecil(potong dadu) • mentega • tepung tapioka / maizena • bawang bombay •

timun • telur • udang ebi / teri • bawang putih • bawang merah • cabai • kaldu bubuk • garam • gula

gula merah cair • bawang putih (digoreng) • terasi ABC (digoreng) • kacang tanah goreng • nya Cabai rawit • kaldu bubuk/royco • garam • gula pasir • asam kawak • potongan gula merah supaya lebih kental

dada daging ayam rebus lalu goreng dan potong dadu • Telur rebus potong" • bawang goreng • tahu rebus • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri • kunyit • jahe • lada • ketumbar •

gula pasir • kayu manis • air • kedondong (potong-potong)

Kelapa muda (parutan) • oyong gambas (potong-potong) • teri/udang ebi • potongan tempe/tahu halus (optional) • daun kemangi • belimbing wuluh (potong-potong) • Daun pisang dan tusuk lidi • Cabai rawit • bawang putih • lada • penyedap rasa • garam dan gula pasir •

tepung beras • tepung terigu • gula pasir • ragi instan • Santan murni dari 2 butir kelapa • tapai singkong • daun pandan

Daun pisang • Tepung ketan • santan • daun pandan • Gula pasir • Parutan kelapa muda • parutan Gula merah • vanili • Secukunya garam

pisang kepok • tepung terigu • tepung beras • pucuk sdt vanili • blueband • gula pasir • garam

mie kuning burung dara (boleh mie kuning lainnya) • telur ayam • selededri • bawang merah goreng • acar timun • Cabe rawit (jumlah sesuai selera lalu potong-potong) • daun bawang (iris) • bawang putih • lada bubuk • garam • Royco rasa daging sapi

Rambutan yang sudah di kupas (kalau saya 1 mangkuk) • cabai rawit • garam • bubuk kaldu / royco • gula pasir • Perasan jeruk (boleh jeruk kasturi,nipis,buah dkk.)

pisang kepok (dikupas) bleh pisang lain pokok yg manis • telur ayam (kocok lepas) • tepung terigu segitiga • garam • gula pasir • telur ayam (kocok lepas) • terigu • air • tepung terigu • tepung panir • irisan coklat batangan

jamur kuping (potong-potong) • sereh (geprek) • daun jeruk • lada bubuk • gula • garam • penyedap/ kaldu bubuk • bawang merah goreng • wortel • sawi • kol • kubis •

Ampok • garam • lada bubuk • bubuk kaldu/ penyedap • kecap manis • bawang merah • bawang putih • terasi goreng (optional) • Cabe rawit (selera) • garam • daun bawang • tomat •