Mi Rafa

زبدة • سكر أرطب • بيضة • فانيلا • زيت • فرينة (طحين او دقيق) • الكريمة: • شانتيه • حليب • ياووغت ذوق فانيلا • ياغورت ذوق فريز • فلان فريز للتلوين •

بيض • سكر • زيت • زاست ليمون • زبيب • فرينة • خميرة الحلوى • صفار بيضة • كاكاو

بصلة صغيرة • سكر • شباح الصفرة (إختياري) • زبيب • العينة • لحم غنم 2 أو 3 • قرفة • قرفة • طيب • زبدة • ملح • ماء زهر

برتقال حجم صغير • سكر (حسب الرغبة) • ماء

أرز مفور • أطراف دجاج حسب أفراد العائلة • جزر • جلبانة (بازيلا) • زيتون أخضر مقطع • بصلة • ثوم • ملح • فلفل أسود • زنجبيل • كركم • ورقة رند (غار) •

العجينة: • زبدة لابال 500غ • بنفس العلبة دقيق أحرش • دقيق متوسط (من الشكارة) • زيت • ملح • سكر • ماء • ماء زهر • الحشو: • غرس • زيت

لحم مرحي • زيتون أخضر بلا نوا • فطر 200 غ • أطراف دجاج حسب أفراد العائلة • بصلة كبيرة • ثوم • بابريكا • كركم • زنجبيل • ورق رند (غار) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سمن •

برتقال • قارص أو حامض • بنان • سكر • ماء

قطايف • مكسرات للحشو • قرفة • ماء الزهر • زبدة ذائبة • سكر خشن • عسل • مكسرات للتزيين

بيض • سكر • زيت • حليب • فانيلا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • حبيبات شوكولاته للتزيين

زيت • زبدة • ملح • فانيلا • بيضة • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • الكريمة: • صفار بيض • سكر • نشاء • حليب •

بيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو بني • ملح • بودرة شانتيه • حليب • شوكولاته سوداء • ياووغت دانيت • حليب • كاكاو

العجينة: • حليب • زيت • خميرة • سكر • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • الحشو: • صدر دجاج • خس • بيض زيتون أخضر • بطاطس •

بيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو • حليب • نشاء • كاكاو • سكر • شوكولاته • شانتيه • حليب • كاكاو •

كوتليت حسب أفراد العائلة • زبدة • بصل • ثوم • كمون • راس الحانوت • زنجبيل • كركم • ثوم بودرة • رند (غار) • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • أرز •

أطراف دجاج • من اللحم المفروم • بصل • ثوم • هريسة • من المعدنوس (بقدونس) • زبدة • زيت • فلفل أسود • زنجبيل • كركم • ملح حسب الرغبة •

حليب دافئ • زيت • خميرة • سكر • ملح • فرينة • زبدة • الحشو: • دجاج مقطع صغير • بصل • ثوم • توابل •

سردين حسب أفراد العائلة • ملح • فلفل أسود • كمون • بابريكا • ثوم • هريسة • عصير ليمون

بصل • ثوم • البهارات التالية: • فلفل أسود • زنجبيل • رند (غار) • ملح • أطراف لحم • زيت وزبدة • حمص منقوع

زبدة • سكر ڨلاص • لبلاب أو حمص مطحون • فرينة (طحين او دقيق)