Bunda Windi & Putra (Witri)

ikan mas potong 2-3 bagian • Jeruk nipis/lemon • lmbar daun jeruk • lmbar daun salam • sereh di geprek • cabe rawit utuh • Bumbu halus/ulek : • ketumbar • lada butir • bawang putih • bawang merah • kemiri •

tahu kulit • terigu • tepung tapioka/sagu • Air secukup nya • royco • Daun bawang secukup nya • Bumbu halus : • bawang putih • Lada butir/halus

bakso • minyak u/menumis • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe kriting • cabe rawit merah (sesuai selera) • Bahan pelengkap : • nya garam/royco • nya sasa,gula pasir • Daun bawang secukup nya • Bawang goreng

labu siem uk sedang potong memanjang/korek api • terong ijo bulet (potong sesuai selera) Cuci brsih • tempe semangit/tempe kemarin (potong dadu) • santan kara • Bumbu ulek/halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • kemiri • ketumbar • lada halus/butir •

terong ungu (potong dadu) • labu siem (potong dadu) • jagung manis (potong") • Melinjo dan Daun melinjo • Kacang panjang • Paya muda (potong dadu) • Cabe ijo besar (belah 2-4) • cabe rawit (iris) • santan kara • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

kangkung • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • terasi (dibakar) • cabe merah kriting (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • Bahan pelengkap/tambahan : • nya garam/royco,gula dan sasa • Bawang goreng

teri • Kacang tanah secukup nya • Bumbu halus nya : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah/setan • Terasi secukup nya • gula pasir • sasa/micin • nya garam (jgn bnyak" ya teri nya udh asin)

tempe • kacang panjang • ikan teri • Bumbu iris nya : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • Bahan pelengkap : • nya garam/royco • nya gula • nya sasa •

Daging sapi • Bumbu halus nya : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • lada butir • cabe setan (blh di tambah jika ingin pedas) • Bahan pelengkap : • lmbar daun salam • lmbar daun jeruk •

toge • bayam • Bumbu iris : • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun salam • nya garam/royco, sasa dan gula • saori saus tiram

Nangka sayur(sy bli di tukang sayur udh di potong&di plstik) • tempe potong kotak" • terong ijo (potong sesuai selera) • santan kara • nya air • Bumbu halus nya : • bumbu gulai padang (500) • Bawang merah • Bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit setan (sesuai selera) • kemiri •

kikil • Bumbu halus nya : • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • kemiri • Bahan pelengkap : • nya garam/royco, sasa, gula • daun salam • sereh ambil putih nya • cabe ijo besar (iris serong) • cabe rawit merah (iris serong) /tambahan sy •

mangga apel • Kuah asinan nya : • cabe rawit merah/cabe setan (sesuai selera) • cabe merah kriting • Gula secukup nya • Air matang secukup nya

sayur asem : • Daun melinjo • Melinjo • Paya (di potong sesuai selera) • Labu (di potong sesuai selera) • Kacang panjang • jagung (di potong sesuai selera) • Nangka (di potong sesuai selera) • nya kacang tanah • Bumbu halus : (me di ulek) • Bawang putih • Bawang merah •

kolang kaling • btol tanggung fanta (390 ml) • nya pewarna makanan (warna merah) • daun pandan (ikat simpul) • daun jeruk buang batang nya • gula pasir (sesuai selera) • garam • nya air cucian beras prtama

Toge secukup nya • tahu kuning potong dadu/sesuai selera • daun bawang • Bumbu iris : • Bawang putih • Bawang merah • cabe merah (sesuai selera) • cabe setan (sesuai selera) • Bumbu pelengkap : • nya Garam/royco, micin/sasa, gula

Udang • kentang (Me UK kecil) potong sesuai selera • Bawang putih (cincang) • Bawang bombay (iris) • cabe merah (iris sesuai selera) • nya lada bubuk • nya sasa/micin • PRONAS (SAUS ASAM MANIS)

jengkol • Desaku balado • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe setan (sesuai selera) • Bahan pelengkap : • nya garam/royco, sasa dan gula

oncom • Kemangi • Lenca • Bumbu ulek/halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit merah/setan (sesuai selera) • Bahan pelengkap : • Garam/royco, sasa dan gula • Daun salam

kentang • santan kara • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • cabe merah besar (sesuai selera) • cabe merah keriting (sesuai selera) • cabe setan (sesuai selera) • , 5 sdm bumbu balado desaku • Bahan pelengkap : • daun jeruk • daun salam •