Djin Djelek

pisang gepok masak potong2 • gula merah • santan (kara) • air masak (utk tambahan santan) • air bersih (rebus pisang) • air bersih (rebus gula merah) • daun pandan • Kayu manis bubuk (secukupnya jika mau)

cumi uk sedang (potong sesuai keinginan) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kunyit ulek • daun bawang • tomat • daun jeruk iris tipis • garam • saos tiram • minyak wijen • Gula pasir secukupnya sbgai pengganti micin •

labu • ujung kacang panjang • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • santan kara 65ml • air masak • minyak wijen • saos tiram • perasan jeruk nipis • Minyak kelapa untuk menumis (sesuai selera) •

ikan asin ukuran sedang • tomat merah • ujung daun bawang • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Jahe secukupnya (jika mau) • Terasi secukupnya (jika mau) • gula pasir • garam • saos tiram • kecap manis •

kencur (dibersihkan kupas kulit) • cabe rawit • gula merah • gula pasir • garam (sesuaikan) • royco ayam (sesuaikan) • terasi abc • bawang putih • bawang merah • ujung kacang panjang (potong kecil2) • tahu (potong kotak) • ikan asin •

telur ayam • tomat (iris2) • cabe besar (iris tipis) • daun bawang (iris) • Minyak kelapa • garam • Gula • saos tiram • kecap manis (jika mau) • Air • cabe rawit (saya ulek kasar) • bawang merah •

pisang gepok/pisang sepatu masak • tepung beras • dus santan kara (sy pakai yg 200ml) • air mineral (600ml) biar mudah ditakar • Garam • daun pandan • Syrup cocopandan

ikan kembung/Tude • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabai merah • cabe keriting/besar • kemangi (ambil daun saja) • sereh • Kunyit sebesar kelingking • Jahe • perasan jeruk nipis • tomat (iris) •