Le roulé : • pomme de terre • oignon hachée finement • càs de persil ciselé • càs de crème fraîche allégé ou non • càs de fromage à tartiner • œufs • Sel et poivre • pointe de noix de muscade (facultatif) • La farce : • viande hachée • oignon hachée •
chocolat noir ou lait • crème fraîche (possible de prendre de la légère) • oeufs • sucre • farine • cac d'extrait de vanille • crème liquide entière bien froide • mascarpone • cas de sucre en poudre • cas d'extrait de vanille • pralinoise • pralin •
pomme de terre • œufs • echalotte • Oignon rouge • feuilles de persil frais • càs de Mayonnaise • càs de moutarde • càs de crème liquide • jus d'un citron • pincées de sel et de poivre • saucisses de Strasbourg • cornichons
Pennes • d'ail • brins de persil frais • cube de bouillon de Volaille • champignon de Paris • d'huile d'olive • d'eau chaude • lardons • pincées de sel et de poivre • crème fraîche épaisse • parmesan
