وصفاتي اليوميه

بطاطا • ملح • زيت للقلي

خبز سمبوسة • _5 حبات بصل بنفسجي صغير الحجم مقطعه شرائح رفيعه • بقايا خبز سمبوسة مقطعه • طحين • كرفس او بقدونس مفروم • بصل اخضر مفروم (الجزء الاخضر فقط) • فلفل اخضر حار مفروم • ملح • بهارات نص ملعقه صغيرة لكل من :: • كمون مطحون • كزبرة ناشفه مطحونه • زنجبيل مطحون •

طحين • بيضات كبيرة • زيت • سكر • بيكنج باودر • فانيلا • برشه قشر ليمون • ملح • حليب سائل • كريمه شانتيه • عسل • برشه قشر ليمون •

طحين ابيض • ملح • خميرة فوريه • ماء • خلطة دهن وجه الصمون: • ماء + طحين

باذنجان مقطعة بشكل اصابع ومقلية • خيار متوسطه مقطعة بشكل مكعبات او شرائح • طماطم وسط مقطعة مكعبات • فلفل اخضر صغير مقطع شرائح • بصله صغيرة الحجم مقطعة • كاتشب • صاص العربي • دبس رمان • ثوم وسط مفروم • ملح حسب الرغبة

لحم • تمن او حسب الكميه • زيت للتشويح • بهارات مشكله • كركم • ملح حسب الرغبة • بهارات صحيحه (هيل+ورق غار) • قرنفل • كبابة • نومي بصرة • دارسين • فلفل اسود •

طحين ابيض صفر(زيرو) • ملح • ماء حسب الحاجه • زيت • نشأ

رمان • سكر • عصرة ليمون • ماء

بطاطا متوسطه الحجم مسلوقة • زبدة • حليب سائل • ملح +فلفل اسود • جبن موزاريلا او شيدر او اي جبن قابل للذوبان • لحم • بصل متوسط الحجم • ملح +فلفل اسود • بهارات • كركم • ملاحظه.يمكنكم اضافه بعض الخضروات مع اللحم مثلا بزاليا (بازيلا) او جزر

لحم مفروم • بصل مفروم ناعم • بهارات مشكلة • كركم • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • خبز سمبوسة • بطاطه مسلوقه او بزاليا او جزر او ذرة • زيت

دجاجه منظفه • تمن مغسول ومنقوع • بصل شرائح مقلي • بصلة وسط للسلق • بهارات مشكله • كركم • بهارات صحيحه (هيل،دارسين/فلفل اسود) • نومي بصرة • كم حبه كبابه +قرنفل • شعيرية • ملح • ورق غار •

لحم مفروم بالمكينه او باليد • بهارات • ملح حسب الرغبة • كركم • فلفل اسود • بصل متوسطه الحجم مفروم ناعم • طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومفرومه ناعم • معجون طماطم • زيت

ماش منقوع ومسلوق • بصل وسط مفرومه • كراث +نص باقه كرفس مفرومين • زيت • خبز سمبوسة • بهارات +كركم+فلفل اسود+ملح • فلفل اخضر حار مفروم • كمون +القليل من الكزبرة المطحونه

لحم مفروم • كرفس او بقدونس مفروم • بصل مفروم نااااعم • كركم • بهارات • فلفل اسود • ملح • طماطم مفرومه • بطاطا وسط مبروشه • فلفل بارد مفروم ناعم حسب الرغبه • طحين +ماء

لوبيا • زيت • ثوم مفروم • بصل شرائح نصف راس • ملح • ماء

برغل ناعم • كوب جريش • لحم مفروم • بصل مفروم • بهارات • ملعقه وسط كركم • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود • ملعقة صغير لكل من: • نومي بصرة • دارسين • بابريكا حارة او شطة •

عدس • بهارات • كركم • زيت • شوربه ماجي بالخضار • بصله صغيرة مفرومه

باذنجان • فلفل اخضر بارد • طماطم • بصل • ثوم • كاتشب • معجون طماطم • ماء • بهارات • كركم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شطه •

طحين او سميد • زبادي • جوز مبروش • سكر • زيت • بيكنج باودر • فانيلا • حليب سائل • نشأ • سكر • ماء • ليمون •

دجاجه • رز • بهارات مطحونه مشكله • كركم • بهارات صحيحه: • فلفل اسود • قرنقل • هيل • قرفة • ورق الغار • نومي بصرة • زيت •