tahu ukuran besar • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • Garam dan kaldu jamur • telur (sy 3 putih 1 kuning) • Daun bawang,iris • Jamur tiram,suwir,cuci,peras • daun salam • cabe rawit utuh
ayam (sy pakai paha atas) • tempe,potong sesuai selera • tahu • kecap manis Kentjana • gula jawa • daun salam • air kelapa (sy pakai dr satu kelapa campur air ) • Garam dan kaldu jamur • Bawang putih • ketumbar • jahe • kemiri
kentang,kupas • kacang tanah,goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar,iris tipis,goreng • gula jawa,sisir • gula pasir • air asam jawa • daun jeruk,buang tulang tengah,iris halus,goreng • Garam dan penyedap
beras • santan instant kemasan kecil • Garam dan kaldu jamur • kunyit bubuk • jahe,geprek • bawang merah • bawang putih bubuk • serai,geprek • daun salam • daun jeruk • Air
tepung tapioka • terigu segitiga • bawang putih,haluskan • daun bawang,iris • Garam dan kaldu jamur • air • Isian sesuai selera, bisa sosis,telur puyuh,bakso,atau sambal • kacang tanah,goreng • bawang putih • bawang merah • gula jawa • Cabe sesuai selera (sy 1 saja cukup)