Besma Khamer

زوج بيض • حليب • زيت • سكر • خميرة الحلويات • افاني • زبيب • مربى • كاوكاو مرحي • فرينة حسب الحاجة

سميد رطب • فرينة • خميرة الخبز • ملح • سكر • سانوج • زيت • بيضة • خميرة حلويات • ماء دافي

سلق حسب افراد العائلة • بصل • طماطم • فلفل حار • ثوم • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود • جبن مثلثات • بيض

صدر دجاج • بصل • طماطم • جزرة • ثوم • معدنوس • زيتون مغلي • بيضة • طماطم مصبرة • لاشابلوغ • ملح • كركم •

كنافة • كاوكاو محمص مطحون • زبدة مذابة • فانيليا • شوكولاته للطلي • نواد كوكو (جوز الهند) • عسل • ماء زهر

بطاطا حسب افراد العائلة • صدر دجاج • بصلة صغيرة • طماطم صغيرة • ثوم • معدنوس • فلفل حار مقطع مربعات • حليب • جبن مثلثات • ملح • فلفل اسود • كركم •

حليب • فلان بذوق الموز • فلاز بذوق الفراولة • ملعتين كبيرة نشاء • سكر • بسكويت اي نوع • زبدة ذائبة • للتزيين • موز • سيقار قوفريط • شوكولا • لوز

ماء دافي • سكر • خميرة خبز • ملح • بيضة • فرينة • فلفل حلو او حار • بصلة • طماطم • ثوم • صدر دجاج • معدنوس •

العجينة : • فرينة • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح • حليب دافئ • زبدة • لاصوص: • بصلة صغيرة • طماطم صغيرة • كوسة صغيرة •

لحم بقري • بطاطا حسب افراد العائلة • زيت للقلي • من توابل للحم : • زنجبيل • كمون • كركم • فلفل عكري • فلفل اسود • ثوم بودرة • موطارد • عصير ليمونة •

سميد • فرينة • ملح • زيت • ماء دافيء

الأرز حسب عدد افراد العائلة • دجاج • جزر كبيرة • بصل صغيرة • طماطم صغيرة • ثوم • فلفل حار • طماطم مصبرة • كركم • فلفل عكري • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • توابل الفواحة •

بطاطا صغيرة • جزر متوسطة • طماطم صغيرة • كورجات صغيرة • بصل صغيرة • بسباس • ثوم • معدنوس • فلفل حار • دجاج • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم •

بطاطا كبيرة • كورجات كبيرة • جلبانة • اجنحة دجاج • معدنوس • كرام فراش • زوج بيض • زوج فصوص ثوم • ملح • فلفل اسود • جبن مبشور

زوج كيلات سكر • ماء • ليمون

العجينة • حليب دفي • ماء دافي • زيت • سكر • خميرة الخبز • ملح • فرينة • لاصوص عملتها من قبل • تونة • جبن شيدار • زيتون اسود

بطاطا صغيرة • بصل صغيرة • طماطم صغيرة • جزر صغيرة • ماييس معلبة • ارز • مايونيز • زيتون اسود • تونة • بطاطا كبيرة • معدنوس مقطع • صدر دجاج •

بادنجان كبيرة • لحم مفروم • ثوم • طماطم كبيرة • ملح • فلفل اسود • معدنوس • بصلة صغيرة • طماطم مصبرة • جبن مبشور • للبشاميل نحتاج: • حليب •

للإجاص نحتاج: • لحم مفروم حسب افراد العائلة • بصلة مسكرفجة (مفرومة) صغيرة • بطاطا مسلوقة صغيرة • ثوم • معدنوس (بقدونس) مقطع • بيضة • لاشابلوغ • جبن • للمرق نحتاج : • جلبانة (بازيلا) منقية ومغسولة • فخد دجاج •

العجينة : • بيضة • زبدة • ملغقة كبيرة زيت • ملح • موطارد (خردل) • خميرة حلويات • فرينة • حليب دافيء • الحشو: • صدر دجاج مقطع • بصلة مقطعة •