Potée à ma façon
Envie de manger un plat d'hiver ❄️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher, laver et couper les légumes,
- 2
Carottes en 3 morceaux, choux en 2 morceaux,
- 3
Émincé le 1/2 oignon et le faire revenir, dans une cocotte, dans un filet d'huile d'olive et de colza jusqu'à ce qu'il soit translucide,
- 4
Ajouter 1 litre d'eau dans la cocotte,
- 5
Faire saisir les Diots, dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive pendant 10 MN en les trounant de temps en temps,
- 6
Ajouter dans l'eau de la cocotte, le sel, le poivre et les légumes,
- 7
Après 30 MN de cuisson, ajouter, dans la cocotte, les Diots ainsi que leurs sucs,
- 8
Laisser cuire le tout pendant 45 MN,
- 9
Servir chaud et bon appétit 🤗
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/13790315
Commentaires