Evita Sari

ikan tongkol pindang • tahu kuning • tempe • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kuyit • kencur • ketua ketumbar • Cabe rawit • Bahan lain nya • lembar daun salam •

sawi putih (potong sesuai selera) • sosis (potong sesuai selera) • baso (potong sesuai selera) • bawang putih cincang • jahe geprek • saos tiram • garam • kaldu bubuk • lada • maizena • air • Minyak sayur •

filet ayam (paha*dada) • bawang putih • bombai • paprika merah • paprika hijau • saus lada hitam(merk Saori) • lada hitam kasar • Garam,kaldu bubuk,air • Minyak goreng

jantung ayam • serai geprek • lmbar daun salam • daun jeruk • kecap manis • garam • gula putih • Kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • ketumbar •

cabe rawit merah • cabe kriting • bawang putih • kaldu bubuk • Garam • Minyak goreng • Gula putih (boleh skip)

tepung terigu • tepung beras • kol secukupnya • wortel secukupnya • daun bawang dan seledri secukupnya • Air • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • Bahan halus • bawang putih • merica • garam • kaldu bubuk

telur, kocok lepas • Air (sebanyak telur yg di kocok lepas) • udang kupas, sisa ekor • bawang putih cincang • garam,lada dan kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Bahan saus • minyak wijen • saus tiram • air • saus raja • kaldu bubuk •

ayam fillet paha/dada • Bahan marinasi ayam • minyak wijen • kecap asin • garlic powder • telur • garam • kaldu bbuk • Lada • Bahan pelapis ayam • maizena • tepung terigu •

ikan tenggiri (kucuri dengan air jeruk marinasi denga garam dan kaldu bubuk 10-15mnt • tomat • bawang bombai • bawang putih • kecap manis • saus tiram • air • cabe merah • garam • kaldu bubuk • lada • Minyak

tahu jepang • udang • tapioka • bawang putih goreng • lada bubuk • garam • kaldu bbuk • Bahan saus • minyak wijen • saus tiram • air • saus raja •

daging sapi slice • Bumbu marinasi daging • maizena • kecap ikan • lada bubuk • Bahan lain • tahu potong dadu (sesuai selera) • wortel potong tipis(sesuai selera) • saus tiram • kecap manis • air • lada •

kembang tahu (rendam terlebih dahulu kembang tahu nya) • udang (bersihkan udang buang kulit nya dan belah bagian punggung nya) • bawang putih cincang • Garam lada kaldu bubuk • Air • Minyak

oyong/gambas(kupas potong potong bulat) • udang (kupas kulit nya sisakan ekor kerat punggung nya) • telur puyuh (rebus dan kupas) • daun bawang iris kasar • tahu sutra potong dadu • seledri potong kasar • wortel potong dadu • Bumbu soup • ,bawang bombai cincang halus • bawang putih cincang halus • jahe memarkan • Garam lada kaldu bubuk dan gula

tempe potong sesuai selera • bumbu ayam goreng (untuk menggoreng tempe saya menggunakan bumbu instan ayam goreng karena rasa nya lebih enak) • cabe rawit sesuai selera • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tomat besar merah • Minyak • Terasi bakar • Gula garam kaldu bubuk • kemangi cuci bersih

Bahan bahan sambal • cabe kecil • bawang putih • terasi bakar • tomat besar yg bener bener matang • Kaldu bbuk gula dan garam • Bahan bahan ayam goreng (ulek) • , ekor ayam potong potong sesuai selera • bawang putih • garam (sesuai selera) • Kunyit bubuk • ketumbar bbuk •

tofu • brokoli • siunh bawang putih cincang • Meizena secukupnya untuk menaburi tofu • Ayam cincang • jahe iris tipis korek api • cabe keriting iris • minyak wijen • kecap manis • saus tiram • Garam,lada,kaldu bubuk gula secukupnya larutan maizena secukupnya

ayam • jeruk nipis • kecap asin • Minyak • bwng putih bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk • Bahan saus • margarin • bawang bombai besar iris tipis sesuai selera • cabe merah iris sesuai selera • Air •

,buah telur • sereh • lmbar daun jeruk • udang kering/ebi(cuci dahulu kemudian goreng udang bisa utuhan atau blender kering) • tomat ukuran besar • Saori merah • Gula merah garam +kaldu bubuk • Bumbu halus • cabe rawit • cabe kriting • bawang merah • bawang putih

terong ungu • daun jeruk • tomat • Air secukupnya • Kaldu bubuk • Garam + gula • Bumbu kasar ulek • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi bbuk

brokoli potong potong dan cuci dengan air garam • wortel potong tipis • Udang • Sosis • Daging • bawang putih • Lada secukupnya garam secukupnya • Kaldu bubuk • Air • Tepung maizena