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Gourmandise Des Gourmets
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Recettes (18)
Cooksnap (0)
Gourmandise Des Gourmets
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Les crêpes de mon enfance
farine
•
beurre fondu
•
œufs
•
lait demi-écrémé (ou lait entier selon votre convenance)
•
c.à.s de vanille liquide
4 personnes
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Crème patissière chocolat
jaunes d'oeufs
•
farine de maïs
•
farine de blé
•
lait 90g de sucre
•
chocolat
•
sel
10/15 minutes
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Ganache montée à la vanille
crème liquide froide
•
crème liquide
•
vanille ou 3 c.à.s de vanille liquide
•
chocolat blanc
4 personnes
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Gâteau léger au chocolat
œufs
•
farine
•
sucre
•
beurre
•
levure de boulanger
•
chocolat noir
•
lait
•
pincée de cannelle, de noisette et d'amande
20/25 minutes
6 à 8 personnes
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Quatre quart noisettes
farine
•
œufs
•
sucre
•
sachet de levure de boulanger
•
beurre
•
c.à.s de vanille liquide
•
c.à.s de noisettes en poudre
45 minutes
6 à 8 personnes
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Cake aux olives
farine
•
œufs
•
d'huile
•
d'emmental râpé
•
Poivre et sel
•
verre de vin blanc (optionnel)
•
d'olives dénoyautées
•
bûche de chèvre
•
c.à.s de crème fraîche
•
c.à.c de moutarde
30 minutes
8/10 personnes
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Muffins citron et cœur à la confiture de pommes
œufs
•
farine
•
beurre
•
sucre
•
c.à.s de miel
•
citron
•
c.à.s de fleur d'oranger
•
Confiture de pommes
20 minutes
10 muffins
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Muffins au chocolat
farine
•
œufs
•
beurre
•
sucre
•
chocolat noir
•
c.à.s de vanille liquide
•
c.à.s de caramel
20 minutes
10 muffins
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Crumble aux pommes
Des pommes
•
sucre
•
farine
•
beurre
•
c.à.s de noisettes en poudre
•
pincées de cannelle (optionnelle)
30 minutes
2/3 personnes
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Cake à la vanille et glaçage façon rocher
farine
•
lait
•
œufs
•
sucre
•
c.à.s de vanille liquide
•
pincée de sel
•
chocolat noir
•
sachet d'éclat praliné
•
d'huile neutre
•
c.à.s de poudre de noisette
•
c.à.s de sucre glace
30 minutes
6 à 8 personnes
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Cookies aux pépites de chocolat
farine
•
sucre
•
beurre
•
œuf
•
c.à.s de vanille liquide
•
sachet de pépites de chocolat
•
sachet de levure
•
c.à.s de sel fin
10 minutes
4 personnes
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Confiture de pastèque
pastèque
•
Sucre cristal (les 2/3 de la quantité de fruits)
•
Jus de citron
•
peu de vanille
1h
2 pots
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Pommes confites au four
pommes
•
c.à.s de miel
•
pincées de cannelle
1h
2 personnes
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Mug cake du soir
œuf
•
carrés de chocolat noir
•
carrés de chocolat au lait/praliné
•
beurre
•
c.à.s de lait
•
c.à.s de sucre
•
c.à.s de farine
•
c.à.s de vanille liquide
•
pincée de cannelle et de muscade
1m20 min
1 personne
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LE petit dej : les pancakes !
farine
•
œufs
•
sachet de levure
•
lait
•
sucre
•
beurre
•
sachet de pépites de chocolats
•
vanille liquide
•
poudre d'amande
4 personnes
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Mon fondant au chocolat
farine
•
oeufs
•
sucre
•
chocolat
•
lait
•
pincée de cannelle
•
miel
•
muscade
•
beurre
•
vanille liquide
30 minutes
6-8 personnes
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Gâteau confiture de fruits rouges et raisins secs
pots de farine
•
d'huile
•
yaourt nature
•
confiture de sureau
•
confiture de framboise cassis
•
sachet de raisins secs
•
œufs
•
sachet de levure
30 minutes
6/8 personnes
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Meringues... Choco chocolat !
blancs d'œufs
•
cacao en poudre
•
sucre glace
1h30 min
4/5 personnes