L'image d'en-tête de Nelle Belle

Nelle Belle

menjadi lebih baik

1 Abonnement 47 Abonnés

Modifier votre profil

Asem Asem Daging

Ratus Lima Puluh Gram Daging Sapi • Semangkuk Buncis Yg Sudah Dipotong2 • Bawang Merah, Iris Halus • Bawang Putih, Iris Halus • Cabe Bendot besar, Iris • Cabe Rawit Utuh • Daun Salam • Laos, Geprek • Kecap Manis • Asam Jawa, larutkan dalam sedikit air • Garam • Gula Merah, Iris2 •
2
Tumis Kulit Sapi Manis Pedas

Kecil Kulit Sapi, Potong Dadu • Cabai Bendot Hijau, Potong Dadu • Bawang Merah, Iris Tipis • Beang Putih Iris Tipis • Jahe, Geprek • Laos, Geprek • Lrmbar Daun Jeruk • Lrmbar Daun Salam • Kecap Manis • Garam • minyak • air
Iga Sapi Bakar

Iga Sapi • Bawang Bombay, cincang halus • Bawang Putih, cincang halus • Jahe, cincang halus • Kecap Manis • Madu • Saos Tiram • Lada Bubuk • Pala Bubuk • Garam • Margarine • Air
Perkedel Tahu Brokoli

tahu susu/sutra putih • brokoli • telur • garam • lada bubuk • royco • tepung terigu
Opor Ayam

daging ayam • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • garam, haluskan • gula, haluskan • ketumbar, haluskan • lada, haluskan • kemiri haluskan • jahe, memarkan • laos, memarkan • serai, memarkan • daun salam •
1
Gulai Telur

telur • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih (ukuran besar) • kunyit • jahe • laos • ketumbar • garam (atau sesuai selera) • santan kara • air • Minyak •
Sup Ikan Jambal Praktis

Ikan Jambal • Jeruk Nipis • Besar Bawang Bombay, iris tipis • Serai, potong 1-2cm • Cabai Rawit Utuh • Tomat Buah Hijau, masing2 potong dua bagian • Daun Bawang, potong 2cm • Daun Kemangi, siangi • Gula • Garam
30 Menit

Enam Orang
Bakwan Jagung

Jagung Manis, dipipil dengan pisau • Daun Bawang, iris halus • Daun seledri, iris halus • Tepung Terigu • kurang Sendok Teh Garam • Penyedap rasa • Air
Udang Kuah Teriyaki

Udang • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Duah Buah Cabai Hijau, iris serong • Cabai Rawit, iris tipis • Tomat, potong dadu • Saos Teriyaki • Kecap Manis • Garam • Jeruk Nipis • Air • Minyak Goreng
Sayur Lodeh

sayur lodeh, iris dan siangi sayurannya • tempe, potong dadu • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • ketumbar, haluskan • kemiri, haluskan • daun salam • serai, memarkan • laos, memarkan • tomat, potong empat • cabai hijau besar, iris2 • Santan kara •
Sup Iga

iga sapi • wortel • buncis • bawang bombay, iris • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • jahe, memarkan • serai, memarkan • daun salam • garam • gula • lada •
Tumis Tahu Tauge

tauge • tahu, potong dadu • bawang merah, memarkan • bawang putih, memarkan • bawang bombay, iris halus • cabai merah, iris menyerong • jahe, memarkan • saus tiram • gula dan garam • air • minyak makan untuk menumis
2
Cumi Asin Cabe Ijo

cumi asin • cabai hijau, iris menyerong • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • daun salam • serai • daun kemangi • gula, garam dan royco • air • minyak untuk menumis
Ayam Goreng Mentega

ayam • bawang putih, iris halus • bawang bombay, iris halus • lemon, peras • lada bubuk • jahe • saos tiras • kecap manis • garam • gula • margarin • daun bawang •
Sambal Goreng Terong

terong panjang, potong sedang menyerong • cabai merah, haluskan • cabai rawit merah besar, haluskan • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • kemiri, haluskan • gula • garam • minyak goreng • air
Tumis Paria/Pare

paria besar • teri medan • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai rawit merah • garam • gula • air • Minyak
Semur Ayam

ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • tomat • daun salam • serai • merica bubuk • gula pasir • garam • kecap •
Udang Kuah Santan

udang • wortel • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabai merah • kemiri • lada bubuk • kunyit bubuk • biji ketumbar • garam • jahe, iris halus •
4
Cumi Hitam

cumi, potong-potong • bawang merah, memarkan • bawang putih, memarkan • kemiri, haluskan • jahe, memarkan • daun salam • serai, memarkan • lada bubuk • tomat, potong-potong • daun bawang, iris sedang • gula • garam •
Angeun kacang

kacang merah/500gr • bawang merah, iris • lengkuas, memarkan • daun salam • kayu manis • asam jawa • garam • gula merah • Air
2