kentang,kupas, cuci bersih, potong memanjang, lalu goreng • wortel uk. Sedang,iris serong • brokoli, iris sesuai selera • kucai (5-6tangkai),potong sedikit panjang • bakso,iris bagi 2-3 bagian • bawang putih (kating lebih sedap) • bawang merah,iris tipis • Lada bubuk, garam,gula sesuai selera saja • saos tiram • Air 50ml untuk siram sayur (bisa diganti kaldu) • Tepung maizena larutkan dengan sedikit air