ayam (saya pakai bag paha bawah saja) • butih telur ayam yang sudah direbus • santan encer • daun salam bubuk • sereh bubuk • daun jeruk purut bubuk • garam dan gula • bawang merah • bawang putih • kemiri disangrai • jintan bubuk • kunyit bubuk •
daun jeruk • Tempe • bawang merah • bawang putih • sereh digeprek • daun salam • lengkuas digeprek • cabai merah • saus tiram • kecap manis • garam dan gula