Aldebaranz Kitchen

Dark Cooking Chocolate (me : Tulip) • margarin (me : Palmia Royal) • minyak goreng • tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru) • coklat bubuk • telur ayam • gula pasir halus (blender)

indomie ayam bawang • telur • air (boleh ditambah jika kurang) • Suwiran ayam secukupnya (me: 1 potong ayam ungkep) • Cabe rawit sesuai selera (me : 3 buah) • daun bawang (iris, pisahkan bagian putih dan daunnya.) • tomat, bagi jadi 8 • kol, iris tipis • Sawi hijau/ caisim • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan) • bawang merah • bawang putih •

dada ayam (saya potong jadi 6) • jeruk nipis • serai (1 diikat simpul, 2 dipotong kecil-kecil) • tomat matang iris sesuai selera • Daun salam, daun kemangi • gula (sesuai selera) • garam (sesuaikan dengan selera) • kaldu jamur (sesuai selera) • Daun pisang dan lidi/tusuk gigi • bawang merah (boleh lebih jika ingin bumbu berlimpah) • bawang putih (boleh lebih jika ingin bumbu berlimpah) • kemiri sangrai •

tepung terigu protein tinggi (me : cakra kembar) • kentang kukus (haluskan) • kuning telur • susu cair dingin • margarin • gula pasir • ragi instant • garam

udang segar kupas (tergantung besar kecilnya udang) • bawang putih halus • garam • tepung bumbu (me: tepung serbaguna Sasa yg untuk kentucky) • tepung terigu • tepung maizena • kaldu bubuk (me: totole jamur) • merica dan garam • telur

macaroni • minyak goreng • air • garam • sosis besar (pake smoke beef lebih enak) • margarine (bisa ditambah kalau suka) • telur (me : 2 butir ukuran besar) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay ukuran kecil (potong kecil-kecil) • susu UHT full cream • keju cheddar parut • pala bubuk •

kuning telur, 3 putih telur • daun bawang (iris tipis) • bakso sapi (me : 2 buah sosis sapi & sdikit ayam cincang) • garam • kaldu bubuk (me: kaldu jamur) • lada bubuk (me: 1/2 sdt) • Minyak untuk menggoreng • terigu protein sedang • kuning telur • tepung tapioka • garam • air matang •

paha ayam • kulit ayam • udang kupas • tepung tapioka • wortel parut • putih telur • bawang putih • kecap asin • saus tiram • minyak wijen (bisa ditambah jika suka) • gula pasir • merica bubuk •

susu cair • gula pasir • ragi instant • telur • tepung terigu protein tinggi • margarine cair • garam • SP • Keju atau coklat

daging ayam, cincang (me : paha campur dada) • udang kupas, cincang (me : 150gr) • labu siam, kupas, parut • wortel parut (1/2 buat adonan, 1/2 lagi buat topping) • telur ayam • daun bawang, iris • bawang putih • bawang merah • tepung tapioka • minyak wijen (me : 2 sdt) • garam • merica bubuk •

tepung tapioka/tepung sagu/tepung kanji (me: tapioka) • garam • kaldu jamur/kaldu bubuk ayam(me: totole) • margarine • telur ukuran sedang

tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • telur ayam • minyak • garam • santan/ susu cair/ air matang

daging ayam cincang (me: paha fillet) • bawang putih (haluskan) • wortel parut • daun bawang iris • tepung tapioka • tepung terigu (1 sdm untuk adonan, 2 sdm untuk baluran) • garam (bisa ditambahkan sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • merica bubuk (sesuai selera) • telur • stick eskrim •

susu kental manis putih • susu UHT putih (air matang jg boleh) • susu bubuk dancow vanila (jika pk air matang • gula pasir (bisa ditambah sesuai selera) • tepung maizena • SP (boleh di stim lebih dulu) • pewarna makanan merah • oreo kecil (saya ambil bagian biskuitnya saja) • buah stroberi lokal

brokoli • wortel • telur puyuh • saus tiram • baceman bawang putih • Garam • Kaldu jamur

mentega (saya pakai blue band cake n cookies) • Gula Halus • kuning telur • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • susu bubuk • tepung maizena • garam • Nanas parut • cengkih (boleh tidak pakai) • kayu manis (boleh tidak pakai) • gula pasir (atau sesuai selera) • garam •

atau 2 sachet kopi bubuk instant (me : nescafe tanpa ampas) • gula aren • susu full cream (me : susu pure farm frisian flag) • Air panas untuk melarutkan kopi • Es batu

Bahan Kulit : • Tepung Terigu Protein sedang (me : tepung segitiga biru) • tepung tapioka (optional,jika pakai hasilnya lebih kenyal) • air biasa • garam • daging ayam cincang • sawi putih yg sudah dicuci lalu diperas (me : daun bawang) • bawang putih • saus tiram • kecap asin • jahe serut (me : jahe bubuk) • Gula •