Bahan A: • daging/tetelan/tulangan • Air untuk merebus • bunga pekak • kapulaga • biji pala/pala bubuk • Bahan B: • wortel, potong2 • kentang,potong2 • buncis • Daun bawang dan seledri • tomat potong 4 bagian •
kentang, potong dadu lalu goreng hingga matang • cabe merah • cabe merah besar, iris serong tipis2 • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi AB* • gula • garam