L'image d'en-tête de Mak Ocit

Mak Ocit

hobi masak dan bereksperimen dengan resep-resep baru . Masak simpel gak pake ribet. Semua bisa masak

12 Abonnements 16 Abonnés

Modifier votre profil

Bubur Menado Oatmeal

Oatmeal • Jagung Pipil • Ubi/Labu Kuning potong kotak kecil • Aneka Sayur Hijau (bayam,kangkung,kemangi dll) • Bawang Merah rajang halus • Bawang Putih halus • Garam • Kaldu bubuk • Lada Bubuk • Bawang Goreng • daun salam • sereh keprek •
15 menit

1 porsi
Spicy Tuna Pasta

Pasta bisa spagetti atau penne • tuna • Minyak goreng • Bawang Putih Cincang • Bawang Merah • Cabe iris sesuai selera • Daun Bawang iris • Seledri untuk topping • Garam gula
15 menit

2 orang
Jjajangmyeon

mie telor/ Mie Ramen/spagetti • Daging cincang / Ayam potong dadu • Bawang Bombay • Bawang putih cincang • wortel potong dadu • kentang potong dadu • kol secukupnya • Chunjang/saus kedelai hitam • Saus Tiram • Lada bubuk • Maizena yg dicairkan dengan segelas air • Garam & gula
60 menit

2 orang
Kue Kaak

Tepung Terigu • Mix Butter & Margarin • Minyak Samin • Gula Aren serut/Palm Sugar • Gula Pasir • Kuning Telur • Bumbu Spekuk (Kapulaga,Kayumanis,Pala,Cengkeh) • Jintan Hitam • Susu Bubuk • Kenari/Almond/Mede cincang kasar
1 Jam 30 Menit

5 orang
Bolu Gulung Coklat

Tepung Terigu • Tepung Maizena • Telur • Coklat Bubuk • Gula Pasir • Mentega/Margarin • TBM • Baking Powder • Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh • Buttercream & Meses untuk hiasan
1 Jam

4 orang
Sop Campur

Daging Sapi Tulangan yg sudah direbus empuk/ ayam • Bakso Sapi • makaroni direndam air hangat • Wortel • Kentang • Bawang Putih Cincang • Jahe Geprek • Lada Bubuk • Kaldu Bubuk • Garam • Bawang Goreng • Daun Bawang & Seledri secukupnya untuk Taburan •
30 menit

6 porsi
Pasta Panggang

Pasta yang sudah direbus • Keju Cheddar Parut • Keju Mozzarela Parut • Oregano secukupnya untuk hiasan • Daging Cincang • Tomat Cincang • Bawang Putih Cincang • Bawang Bombay Cincang • Saus Spagetti • Saus Tomat • Minyak Zaitun • Lada, garam & gula •
90 menit

8 porsi
Simple Salmon Mentai

Salmon • Nasi matang • Seasoning Sauce Kikkoman • Garam • Nori Flakes • Mayonaise • Saus Sambal • Saus Tomat
20 menit

3 porsi
Rajungan Saus Padang

Rajungan • Telur kocok lepas • Bawang Bombay rajang • Saus Tomat • Saus Sambal • Saus Tiram • Saus Raja Rasa • Lada Halus • Daun Bawang Rajang • Daun Salam • Daun Jeruk • Gula dan Garam •
60 menit

4 porsi
Empek - Empek Teri

ikan teri basah • tepung sagu • tepung terigu • telur yg di kocok lepas • Gula, garam, kaldu ayam • Bahan Cuko • gula merah (cari yg warna hitam) • cabe rawat halus (bisa lebih klo mau lebih pedas) • bawang putih halus • ebi halus • garam • Asam dan cuka secukupnya (tergantung tingkat keasaman yg disuka)
Tumis Pedas Daun Pepaya Teri Medan

daun pepaya muda • Teri Medan yg sudah dicuci dan digoreng kering • Bawang Merah dirajang halus • Bawang Putih dirajang halus • Rawit Merah dirajang kasar • Garam dan gula
2 porsi
Klappentart Durian

daging durian • kuning telur • tepung terigu • gula pasir • air kelapa muda • kental manis • tepung custard • mentega • vanilli • garam • Daging kelapa muda, kismis & keju parut
15 porsi
Nugget Pisang

pisang tanduk ukuran sedang (bisa diganti pisang kepok) • tepung terigu • tepung beras • santan cair • garam • gula pasir • vanilli bubuk • tepung roti/panir • Keju parut • Coklat leleh • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
20 menit

3 porsi